Рецепти за Ястия в тенджера

3282 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 165 > >>

Гръцка пилешка супа с ориз и лимон - Avgolemono

При непрекъснато бъркане се добавя бульон от тенджерата и когато застройката се темперира, се връща при ястието.

Гръцка пилешка супа с ориз и лимон - Avgolemono

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Името на ястието означава шапка, отнасяйки се до оригиналната форма на десерта (кръгла с дупка в средата)....Приготвя се карамел от захарта и около 8 супени лъжици вода, като се загряват внимателно в тенджера, докато захарта се разтвори напълно.

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Кюфтетата и бульонът обикновено се подправят с различни пресни билки, а цялото ястие се завършва с добавка на „авголемоно“ – кремообразния сос от яйца и лимон, който сгъстява бульона и придава характерния пикантен вкус....В голяма тенджера се наливат около 2 чаши и половина вода и се оставя да заври.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино....Прехвърля се в йенска тенджера или гювеч.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Водата, маслото и солта се слагат в малка тенджера на силен огън.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Гръцка яхния от грах с червен лук, домати, моркови и картофи

Половината зехтин се загрява в тенджера....Ястието се оставя да заври и след това се вари около 15 минути или докато картофите омекнат.

Гръцка яхния от грах с червен лук, домати, моркови и картофи

Канелони със спанак и сирене рикота с доматен сос на фурна

В тенджера се слага спанакът и малко олио и се загрява на ниска температура.

Канелони със спанак и сирене рикота с доматен сос на фурна

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Канелоните се бланшират в тенджера с вряща вода, докато омекнат....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Зехтинът се загрява в тенджера....Ястие ври до готовност на граха.

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Италиански крем за десерт Забайоне (Zabaglione) с жълтъци

Тенджера се пълни наполовина с вода и се загрява, като се оставя водата да къкри.

Италиански крем за десерт Забайоне (Zabaglione) с жълтъци

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Прясното мляко се загрява в тенджера.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Италиански пудинг десерт с бадемово мляко

Една чаша от бадемовото мляко се оставя настрана, останалото се прехвърля в малка тенджера и се загрява на бавен огън.

Италиански пудинг десерт с бадемово мляко

Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънка

В малка тенджера на котлона се слагат прясното мляко, брашно от нахут, сол и хранителна мая.

Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънка

Печени домашни ньоки в доматен сос със сирене пармезан

Първо се приготвя доматеният сос, като в тенджера се загрява зехтин и накълцания чесън леко се задушава.

Печени домашни ньоки в доматен сос със сирене пармезан

Суфле от карфиол с прясно мляко и сирене фета на фурна

Млякото, шушулките кардамон, дафинов лист и половин лъжичка сол се слагат в тенджера и сместа се оставя да заври.

Суфле от карфиол с прясно мляко и сирене фета на фурна

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии

В тенджера се наливат около 7 литра вода и се слагат почистените зеленчуци заедно с нарязаните на едро моркови, ряпа, картофи и целина.

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии

Сладки пуканки с шоколад и фъстъчено масло

Олиото и пуканките се слагат в голяма тенджера с капак.

Сладки пуканки с шоколад и фъстъчено масло

Бадемов мус с авокадо и кафява захар

В тенджера с дебело дъно се слага царевичното нишесте, кафявата захар и щипка сол.

Бадемов мус с авокадо и кафява захар

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

В тенджера се загрява половината олио и лукът се запържва до златист загар.

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

Мароканска пикантна леща с бейби спанак

В дълбока тенджера се загрява мазнина и нарязаният на ситно лук се запържва....Ястието се подправя на вкус ако има нужда и се сервира, поръсено с накълцан магданоз и резени лимон.

Мароканска пикантна леща с бейби спанак

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 165 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.