Рецепти за ястия със зехтин

Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

Пекат се, намазани със зехтин, върху хартия за печене при 180 градуса до готовност.

Глазирано пилешко филе с зеленчуци на тиган

Хапка свежест - Салата от зелени и червени чушки, червен лук и авокадо

Салатата се овкусява със зехтин и балсамов оцет и не се посолява, защото балсамовият оцет е достатъчно солен.

Хапка свежест - Таратор с тиквички и червен лук

Нестандартният таратор се овкусява със сол, зехтин и счукана скилидка чесън.

Задушено (варено) телешко месо от шол в неаполитански сос от домати и босилек в Делимано Мултикукър

Доматеното пюре се смесва с подправките, водата и зехтина и сместа се излива върху цялото парче телешки шол, предварително поставено в купата на

Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скара

Заливат се с маринатата, получената от разбитите соев сос, горчица, мед, зехтин и малко сол.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Задушават се в тиган със зехтин до омекване.

Салата с фузили, моцарела, сушени домати и маслини

В салатата се добавят зехтин, черен пипер и сол и всичко се разбърква.

Патладжови рулца пълнени с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашу

Изпичат се до пълна готовност с малко зехтин.

Лесна и бърза студена доматена крем супа в блендер

След това супата се овкусява със зехтин и доматено пюре.

Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек

Лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън.

Салата с краставици, целина, кисело мляко и майонеза

Салатата се овкусява с дресинг, приготвен от разбитите кисело мляко, майонеза, зехтин, сол и счукан чесън.

Вкусна салата със спанак, ягоди, кашу, орехи и козе сирене

Салатата се овкусява със зехтин, сол и оцет балсамико.

Зелена салата с чери домати, сирене, маслини и лук

Зеленчуците се смесват в купа, овкусяват се със зехтин и сол, разбъркват се и отгоре се поставят кубчета сирене и черни маслини.

Таратор / студена супа с кисело мляко, копър, чесън и тиквички

Киселото мляко се разбива със зехтина, солта и студената вода.

Зеленчукова супа с картофи, целина, ориз, пресен лук и карфиол

Варят се, докато картофите омекнат, а след това към тях се прибавят нарязаната на дребни кубчета чушка, измитият ориз, ситно нарязаната целина, зехтинът и солта.

Пълнено коледно пиле със краве, топено и крема сирене, кашкавал и хляб на фурна

Всичко се разбърква и овкусява със зехтин и риган.

Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи

Залива се със сос песто, поръсва се с малко сол, черен пипер Picantina и зехтин.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Пилешкото месо, за предпочитане от бут и без кожа, се нарязва на дребни парченца и се запържва в малко зехтин.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Ястието се пече се около 25 минути на 190 градуса.