Рецепти за ястия със зехтин

Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

Намазват се със зехтин и се пекат в загрятата фурна до готовност.

Спагети със сос Песто, сметана и сушени домати

По време на смилането на тънка струя се налива зехтин.

Вегетариански талиатели с доматен сос, чесън, босилек и маслини

Чесънът се запържва леко в загрят зехтин.

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

Ястието се готви още 10-15 минути.

Пържени кето пилешки кюфтета с месо от гърди на тиган

В тиган се загрява зехтин на умерен огън.

Глазирани печени моркови с мед на фурна

Поливат се със зехтин и се поръсват със сол и черен пипер.

Пиле фрикасе с бутчета, гъби, сметана и бяло вино

Ястието се пече около 45 минути.

Салата табуле с булгур, тиквички, домати и мента

Табулето се разбърква и се подправя със сок от лимон, зехтин и сол на вкус.

Салата с пушена риба сьомга, домат, чушка и царевица

Приготвя се дресинг от оцет, зехтин, сол, черен пипер и индийско орехче.

Печени кюфтета от елда с доматен сос с ароматни подправки

Полученият сос се слага на котлона и се прибавят накълцаният чесън, зехтин и сол на вкус.

Спаначена салата с козе сирене, червено цвекло, морков, семена и дресинг

Подправя се с дресинг, приготвен от сок от лимон, балсамико, зехтин и сол.

Супа Рататуй с патладжан, тиквичка, чушки, домати и ароматни подправки

Тиквичката също се нарязва на кубчета и се запържва в загрят зехтин.

Веган паста болонезе с чушка, темпе и домати

В дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаните чесън и лук се задушават за около 4-5 минути.

Салата с бейби картофи, маслини, сушени домати и каперси

Салатата се подправя със зехтин, горчица, оцет и сол на вкус.

Салата табуле с киноа, домат, краставица, червен лук, мента и магданоз

Подправя се със сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер.

Разядка / дип с нахут, лук, чесън, спанак и авокадо

В тиган се загрява зехтин и нарязаните лук и чесън се задушават за 5 минути.

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Нарязаният на ситно праз се задушава в смес от масло и зехтин.

Енергийна закуска от зелена салата с краставици, сирене, боровинки и дресинг с мед

Салатата се подправя със зехтин, мед и лимонов сок.

Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

Лесна гръцка салата с краставица, чери домати, пресен лук, сирене, маслини и дресинг

Приготвя се дресинг, като скълцаният чесън, риган, лимонов сок и зехтинът се разбъркват.