Рецепти за Млечни ястия

Бишкотена торта с целувки и орехи

Бишкотите се потапят в прясното мляко и се нареждат във форма.

Руло с бишкоти, банани, течен шоколад и сметана

Бишкотите се напояват в прясно мляко и се нареждат върху домакинско фолио.

Питка с колбас, сирене и лютеница

Брашното се разбърква със солта, захарта, киселото мляко, водата, олиото и яйцата.

Фунийки с домашно тесто и яйчен крем

Добавят се разтопената мас и киселото мляко с разтворената сода бикарбонат.

Сладкиш с мармалад от дюли

Яйцата се разбиват със захарта и олиото и се прибавя киселото мляко, разбито със содата.

Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурна

Прясното мляко се загрява с маслото.

Френска баница с шунка

Приготвя се сместа за баницата, като яйцата се разбиват с прясното мляко, черен пипер и сол на вкус.

Каша от гъби Челядинки с лук и чесън

Ястието се разбърква, докато гъбите омекнат....След това се налива прясното мляко и след няколко минути кашата е готова.

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Ястието се подправя със сол, черен пипер, чубрица и кимион и се нареждат почистените гъби.

Вкусен безглутенов сладкиш с целувки, орехи и крем от какао, яйца и масло (без брашно)

Добавят се прясното мляко и какаото.

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Цеденото кисело мляко постепенно се добавя към шоколада и се бърка, докато се получи хомогенна смес.

Огретен с картофи, синьо сирене, чедър, козе сирене, течна сметана и яйца

Пухкава питка с мая на конци

Яйцата се разбиват, а млякото се загрява ниска температура в микровълнова фурна, докато се затопли леко.

Палачинки с айрян, овесено брашно и яйца

Пълнена торта с пудинг и праскови от компот

Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна

Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Таратор с магданоз и копър

Киселото мляко се разбива с малко вода, докато стане с консистенция на айран.

Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел

Разрежда се с прясното мляко и малко бульон от варенето на дробчетата.

Руладини от шунка със сирене, пресен лук и хрян

Сиренето се натрошава и се смесва с прясното мляко, настърган хрян и накълцан лук.

Сладък салам сърце с бисквити, орехи, сушени плодове, черен и бял шоколад

Прясното мляко и маслото се загряват на водна баня.