Рецепти за Млечни ястия

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Сирене по шопски на тиган с кашкавал

Ястието се готви около 10 минути.

Пиле фрикасе със заквасена сметана, синьо сирене, зелен фасул и бяло вино

Ястието се оставя да поври около 5 минути и се прибавя натрошеното синьо сирене.

Шоколадов парфе чийзкейк с течен шоколад и крема сирене без печене

Бъркани яйца с извара и див чесън

Лесен пай със сладко от ягоди и ром

Най-лесното и бързо тирамису със сметана и извара без яйца

Сладък салам с какао, шоколад, орехи и конфитюр от смокини

Поръсват се с прясното мляко.

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Пълнени картофи с яйца и крема сирене на фурна

Ястието се връща във фурната за още 10 минути, докато се запече.

Печени пълнени рулца от тиквички със сметана, яйца и пушена сьомга на фурна

Босилеково песто се смесва с малко зехтин и се разпределя върху ястието.

Сусамени питки със суха мая, сода и сирене

Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус....Приготвя се качамакът, като в тенджера се наливат водата и прясното мляко.

Свински винен кебап с гъби върху качамак

Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус....Приготвя се качамакът, като в тенджера се наливат водата и прясното мляко.

Спанак с яйца печен на фурна

Ястието се пече в загрята фурна до забулване на яйцата.

Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган

Течен шоколад с лешников тахан, кокосово масло и брашно от рожков

Продуктите се смилат за кратко, след което и се прибавят затопленото кокосово масло и кокосовото мляко.

Торта с натрошени бисквити, течен шоколад Нутела и Маскарпоне

Във форма за торта се нареждат потопени в мляко бисквити, след това крем, натрошават се какаови бисквити и се добавят няколко лъжици шоколад.

Хрупкави панирани сиренца и кашкавалчета в яйца и галета

Родопски качамак със сирене и кашкавал

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се връща на котлона за още няколко минути.