Рецепти за Млечни ястия

Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарела

В купа се разбиват яйцата, прясното мляко, брашното, пармезанът и олиото....Ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 25-30 минути.

Дип от спанак и артишок със сирене

Лесни ванилови мъфини с коктейлни череши

В друга купа се разбиват яйцето, ядковото мляко, олиото, ванилията и черешовият сок.

Лек маслен сладкиш коблер с праскови (cobbler)

Добавя се прясното мляко и отново се разбърква.

Лесен и бърз десерт фъдж с фъстъчено масло без печене

Маслото се разтопява на бавен огън и към него се добавят кафявата захар и прясното мляко.

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис

Налива се и топлото мляко.

Панирани пипала от калмари пържени в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Яйцето и прясното мляко се разбиват в отделна купа.

Домашен пай от сладки картофи

Жълтъците се разбиват, след което се добавя захарта и се прехвърлят в картофената смес заедно с киселото мляко.

Обърнат ябълков сладкиш с бадеми за десерт

Маслена риба със спанак, сос бешамел и кашкавал на фурна

Разбърква се енергично и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути.

Смути с ягоди, малини и сладолед ванилия

Налива се прясното мляко и всичко се смила до хомогенност.

Кето кокосово пиле с домати, къри и чесън

Ястието се разбърква и се готви още около 2 минути....След това се слагат пилешкият бульон, кокосовото мляко, нарязаните домати, доматеното пюре и захарта.

Пържени рибни кюфтенца от мерлуза

Добавят се лукът и прясното мляко.

Солени палачинки със спанак и броколи

Брашното се добавя на части и при непрекъснато разбъркване към прясното мляко.

Обикновена картофена крем супа – класическа рецепта

Към зеленчуковото пюре се добавят прясното мляко и маслото.

Класическа крем супа от тиква

Когато зеленчуците се сварят, се пасират заедно с прясното мляко и маслото.

Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурна

Налива се половин чаша вода и ястието се пече до готовност....Когато се запържи, при непрекъснато бъркане, се налива прясното мляко.

Немски Великденски обърнат маслен кекс / сладкиш с бадеми, стафиди и сушени плодове (със суха мая)

Маята се слага в топлото мляко.

Фритата с грах и аспержи на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер на вкус.

Фритата с аспержи и чери домати на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер на вкус.