Рецепти за Млечни ястия

Пиле Капрезе с бутчета, черди домати, сирене Моцарела и пармезан и кедрови ядки в тенджера

Доматите се разпределят върху ястието и се поръсва с кедровите ядки.

Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазура

Тарт с рикота и сирене маскарпоне и бадеми

Картофено гювече с чери домати, извара и кашкавал

Пърленки с готово тесто, телешка кайма, топено сирене и кашкавал

Печени карначета в гювечета с картофи, пикантен колбас чоризо, сирене, кашкавал и яйца

Ястието се запича на 180-200 градуса.

Пролетно ризото от лимец със спанак, крема сирене, бяло вино и Пармезан

Фритата с тиквички, гъби печурки (кафяви), царевица и сирене Моцарела

Ястието се готви, похлупено, около 15 минути на слаб огън.

Свински вратни пържоли със заквасена сметана, пушено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава) на фурна

Ястието се пече 2 часа на 180 градуса.

Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Пухкава баница от готови кори с кайма, бира лук, яйца и доматен сос

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Ястието се разбърква и след няколко минути се налива вода.

Червен ориз със спанак, диви гъби, печурки, Маскарпоне и Пармезан

Ястието се посолява и се оставя да се вари на слаб огън за около 30 минути.

Чийзкейк със сирене котидж, сладко от касис, маскарпоне, заквасена сметана

Азиатска рибена супа с филе от треска, фъстъци, варени яйца и оризови нудъли

Наливат се кокосовото мляко и вода и се прибавя пастетът от аншоа.

Меки овесени бисквити със стафиди

Коледни меденки с овесени ядки, джинджифил и бакпулвер

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

Бьоф Строганов с телешки шол, сметана, гъби и бяло вино

Налива се готварската сметана и ястието се оставя да се задуши, докато е почти готово.

Сладък салам с какаови бисквити и портокалово сладко