Рецепти за Млечни ястия

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко и сосът се вари, докато се сгъсти....Ястието се пече в загрятата фурна за още около 20 минути.

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Бюрек руло със спанак, сирене и кори за баница

Когато изстине, се разбърква с натрошеното сирене, разбитите яйца, прясното мляко, черен пипер, сол и малко олио.

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Залива се с разбитите с брашното и прясното мляко яйца....Ястието се полива с разтопеното масло и се запича в загрята фурна до зачервяване.

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Залива се с разбитите с брашното и прясното мляко яйца....Ястието се полива с разтопеното масло и се запича в загрята фурна до зачервяване.

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

Всичко се разбърква и ястието се готви около 4 часа....Налива се кокосовото мляко и се разбърква.

Зелена салата от айсберг с мариновано пилешко месо и дресинг от мед и горчица и чеснов сос

Киселото мляко се разбърква с майонезата и стритият чесън.

Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурна

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се прехвърля в тава.

Чия пудинг с шамфъстък, джинджифил и годжи бери

Смесват се бадемовото мляко, сироп от агаве, портокалов сок и настърган джинджифил.

Картофена запеканка с майонеза, печени чушки и сирене

Ястието се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко.

Вкусен огретен с броколи, кайма, яйца и кашкавал на фурна

Ястието се разбърква и се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко.

Ментов чиа пудинг с праскови

Чиата се разбърква с прясното мляко.

Пролетен таратор с вишни и слънчогледови семки

Киселото мляко се разбърква и се налива водата.

Таратор с червено цвекло и варени яйца

Киселото мляко се разбърква с 500 милилитра вода.

Таратор с маруля

Киселото мляко се разбива и се разрежда със студена вода.

Таратор с варено жито

Киселото мляко се разбърква и се подправя със зехтин, кимион, сол и скълцан чесън.

Таратор от тученица

Киселото мляко се разбърква и се налива вода до желаната консистенция.

Таратор с репички

Киселото мляко се разбива със студената вода.

Таратор с морков и зелен грах от консерва

Към разбитото кисело мляко се добавят предварително отцеден грах, морковът и почистените маслини.