Рецепти за Млечни ястия

Чийзкейк шоколадови мъфини с бисквити орео, крема сирене, маскарпоне, шоколад, ягоди, малини и боровинки

Печено филе от сьомгова пъстърва със сметана, синьо сирене и стафиди на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Солен кекс с майонеза, сирене, шунка и кашкавал

Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)

Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.

Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

След това фолиото се маха ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Бисквитен сладкиш с крем от сирене рикота (извара), сметана и ягоди

Милинки от брашно, вода и мая с масло сирене, кашкавал и сусам

Задушени пипала от октопод с масло, чесън и бяло вино на тиган

Ястието се подправя с босилек, сол, червен пипер и черен пипер.

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Коледен кейк / сладкиш с черен шоколад, сметана и кафе

Сладкиш / кекс с рикота (или извара), черен шоколад, череши и пудра захар

Сочен домашен сладкиш / кекс с банани и орехи пълнен с течен шоколад Нутела

Бърз чийзкейк в чаша с чаени бисквити, маскарпоне, сметана, бял шоколад, желатин и замразени желирани замразени горски плодове (ягоди, боровинки, малини) за десерт

Картофена яхния със сурова наденица или карначета

Ястието ври около 30 минути на слаб огън.

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Ястието се залива с виното и водата.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Ястието се прехвърля в тенджера и се разбърква.

Лесна торта с домашни блатове, крем от какао и пудра захар, захарен сироп и карамелена заливка

Нестандартен дюнер с печен картоф, наденица и свежи зеленчуци

Протеинов сандвич с пълнозърнест хляб, авокадо, белтъци и колбас

Рап от арабски питки, яйца (омлет), задушен спанак, салата и колбас (салам)