Рецепти за Леки основни

462 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 24 > >>

Печени наденички на скара

Наденичките се разрязват леко с остър нож, за да се направят диагонални прорези по повърхността им.

Печени наденички на скара

Фритата от яйца с броколи и кашкавал на фурна

Броколите се нарязват и се задушават леко.

Фритата от яйца с броколи и кашкавал на фурна

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

След което се обръщат и се готвят още от 3 до 5 минути за леко изпечени, от 5 до 7 минути за средно изпечени или от 8 до 10 минути за много добре изпечени.

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

След това се отцеждат, оставят се леко да се охладят и се обелват.

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

След това котлетите се изваждат от маринатата и леко се подсушават.

Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Червените картофи се обелват и се сваряват цели, като в средата остават леко твърди.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Свинската плешка се нарязва на хапки и се осолява леко.

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Телешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио.

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Как се готви прясно зеле

След това в леко загрята мазнина на части се слага зелето и се изчаква да омекне добре.

Как се готви прясно зеле

Вегетариански пържени кюфтета от елда с яйца, чубрица, копър и мащерка

Елдата се сварява в леко подсолена вода и се отцежда.

Вегетариански пържени кюфтета от елда с  яйца, чубрица, копър и мащерка

Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

Добавят се и разбитото яйце, зеленичт лук, брашно и подправките и се омесва тесто, което трябва да е леко влажно, но не течно.

Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

Пухкав печен омлет със сирене, прясно мляко и брашно в тава на фурна

Сиренето се настъргва, смесват се и леко се посоляват.

Пухкав печен омлет със сирене, прясно мляко и брашно в тава на фурна

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Прибавя се накълцания чесън и се запържва леко.

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Печена риба скумрия на скара

В кожата и се правят леки разрези.

Печена риба скумрия на скара

Панагюрски подлучени яйца с кисело мляко

Яйцата се разбъркват леко и се слагат в тигана.

Панагюрски подлучени яйца с кисело мляко

Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела

Пилешките гърди се цепват леко през средата.

Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела

Пържено панирано свинско контра филе (карета, контрафиле) в яйца и брашно

По желание леко се начукват.

Пържено панирано свинско контра филе (карета, контрафиле) в яйца и брашно

Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Лимоновият сок, зехтинът и риганът се смесват и се загряват в тиган, докато леко заврат.

Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган

Оризът се сварява предварително, така че да остане леко хрупкав.

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган

Печени рула от пилешки гърди / филе пълнени със спанак и сирене моцарела, панирани в брашно, яйца и галета

Пилешките гърди се разрязват леко по средата, но не напълно.

Печени рула от пилешки гърди / филе пълнени със спанак и сирене моцарела, панирани в брашно, яйца и галета

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.