Рецепти за Леки основни

1583 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 26 27 28 ... 80 > >>

Пълнена тиква с пресни гъби и телешка кайма

Готовото ястие се оставя леко да изстине, украсява се с нарязан магданоз и мащерка и се сервира, като се взема от пълнежа заедно с част от тиквата.

Пълнена тиква с пресни гъби и телешка кайма

Тиквички със спагети и кюфтенца в песто сос

В същия тиган, при нужда се добавя още зехтин и тиквичките, нарязани на спагети, се запържват за 2–3 минути, докато леко омекнат, но останат хрупкави (al dente).

Тиквички със спагети и кюфтенца в песто сос

Салата с остатъчно пуешко месо и червено зеле

Всичко се разбърква леко, за да се комбинират вкусовете равномерно.

Салата с остатъчно пуешко месо и червено зеле

Киноа с пилешко и кремообразен гъбен сос

Налива се сметаната и сосът се оставя да къкри 3–4 минути, докато леко се сгъсти.

Киноа с пилешко и кремообразен гъбен сос

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Добавя се течната сметана и се оставя да заври леко.

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Омлет със спанак и магданоз

Яйчената смес се изсипва и се готви за 2–3 минути, докато краищата се стегнат, а повърхността остане леко мека.

Омлет със спанак и магданоз

Традиционни швабски маулташени, пържени с лук

След това се отцеждат и се оставят леко да се охладят.

Традиционни швабски маулташени, пържени с лук

Фул мудамас със сирене фета

Сместа се готви между 5 и 7 минути, докато доматите омекнат и се образува лек сос.

Фул мудамас със сирене фета

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Яхнията се оставя да заври леко, след което се похлупва и се готви на слаб огън за 35–40 минути, докато пилешкото месо се сготви и сладките картофи омекнат.

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Зелен фасул с доматен сос

Добавя се зеленият фасул и всичко се разбърква за няколко минути, докато зеленчуците започнат леко да омекват.

Зелен фасул с доматен сос

Кюфтета в доматен сос с чушки чипотле

Съдът се разклаща леко или сосът се разбърква внимателно един-два пъти, за да се предотврати залепването.

Кюфтета в доматен сос с чушки чипотле

Пълнено пуешко филе със спанак и сирене

Сместа се оставя да изстине леко.

Пълнено пуешко филе със спанак и сирене

Пуешко руло с омлет от билки и броколи на пара

Броколите се разделят на розички и се приготвят на пара за около 5-7 минути, докато останат леко хрупкави.

Пуешко руло с омлет от билки и броколи на пара

Марокански тажин с пиле и зеленчуци

В тажин или дълбок съд с капак се загрява зехтинът и бутчетата се запечатват леко от всички страни до златист цвят.

Марокански тажин с пиле и зеленчуци

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Към тях се прибавят нарязаните домати, овкусява се със сол и черен пипер и сосът се оставя да къкри 10-15 минути, докато се сгъсти леко.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Безглутенов пай с лук и телешка кайма

Лукът се обелва и се нарязва на тънки полумесеци, след което се задушава в тиган с незалепващо покритие до златист цвят и лека карамелизация.

Безглутенов пай с лук и телешка кайма

Свинско с муцуна и бузи на фурна по испански

Задушават се в същия тиган, докато леко омекнат.

Свинско с муцуна и бузи на фурна по испански

Испански албондигас с пушен червен пипер и яйца на очи

Кюфтенцата се връщат в соса и се готвят на слаб огън до пълна готовност и леко сгъстяване на соса.

Испански албондигас с пушен червен пипер и яйца на очи

Пилешко месо в гъст сос с царевично брашно

Добавя се пилешкото месо, подправя се със сол и черен пипер и се запържва до леко зачервяване от всички страни.

Пилешко месо в гъст сос с царевично брашно

Босненски джапрак – лозови сарми с картофи и заквасена сметана

Течността се довежда до леко кипене, съдът се похлупва и сармите се варят на слаб огън около 60 минути, докато месото и оризът се сготвят напълно.

Босненски джапрак – лозови сарми с картофи и заквасена сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 80 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.