Рецепти за люти сосове518 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 26 > >> |
Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътниПрибавят се грисът, пастата от джинджифил и зелени люти чушки, солта, захарта, лимоновият сок и по-голямата част от олиото....Водата се добавя постепенно до получаване на гладък и сравнително гъст сос. |
|
Оризови нудъли с патладжан и сирене халуми на тиганВ тигана с патладжана се добавят нарязаният чесън, настърганият джинджифил, нарязаният пресен лук и нарязаните люти чушки....Прибавят се отцедените нудъли, изпърженото сирене халуми, соевият сос и хоисин сосът. |
|
Позоле рохо със свинско месо и хоминиПолученият сос се прецежда при необходимост. |
|
Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецептаДобавят се пастата от чесън и джинджифил, зелените люти чушки и пасираните домати....Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти. |
|
Тоге горенг – индонезийски нудли с бобови кълнове, тофу и паста таукоНалива се водата и сместа се разбърква до получаването на сос. |
|
Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезанДокато тиквичките се пекат, се приготвя сосът....По желание се добавя лютият червен пипер. |
|
Мокека Баяна - бразилски рибен гювечКъм соса се добавят кокосовото мляко, шафранът, пушеният сладък пипер, половината от кориандъра, магданозът и нарязаните люти чушки. |
|
Мапо тофу със свинска кайма по съчуанскиДобавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта. |
|
Индонезийско говеждо РендангЯстието се оставя да къкри на слаб огън, докато течността се изпари и сосът се сгъсти, а месото стане крехко....Говеждото ренданг се сервира, гарнирано с нарязани люти чушки и листа кафир лайм. |
|
Италианско пилешко качиаторе с гъбиДобавят се доматите с течността, маслините, пилешкият бульон, риганът, сушеният босилек и по желание лютият червен пипер....Пилешките бутчета се връщат в тигана и се поливат със соса. |
|
Пикантно свинско виндалу с картофи по кералскиПрибавят се сушените люти чушки и звездовидният анасон и се запържват за кратко....Към края капакът се отстранява и излишната течност се оставя да се изпари, докато се получи гъст сос. |
|
Мексиканска супа с пиле, черен боб и царевицаЧерният боб се отцежда и се изплаква, след което се добавя заедно с пилешкия бульон, доматите с люти чушки и царевицата. |
|
Класическо ястие с червен боб и ориз в един съд на фурнаПрибавят се пушеният червен пипер, риганът, мащерката и по желание лютият червен пипер. |
|
Тайландска салата със зелена папая (Сом Там)Чесънът и лютите чушки се счукват леко в хаванче, за да се отдели ароматът им....Към тях се добавя палмовата захар, рибеният сос и сокът от лайм, като сместа се разбърква, докато захарта се разтвори напълно. |
|
Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело млякоЛукът се нарязва на тънки филийки, а чесънът, джинджифилът и зелените люти чушки се нарязват на ситно....Пюрираните домати се прибавят и сосът се оставя да къкри до сгъстяване и отделяне на мазнина по повърхността. |
|
Марокански тажин с кюфтенца и яйцаВ съда се добавят консервираните домати, телешкият бульон, куркумата, лютият червен пипер, малко сол и черен пипер....Сосът се разбърква и се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти. |
|
Пикантно къри с риби сардини по кералскиЛукът се обелва и нарязва на филийки, зелените люти чушки се разрязват по дължина....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова. |
|
Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса. |
|
Начос с телешка кайма, сирена и халапеньоСервират се топли, придружени със заквасена сметана и салса или чили сос. |
|
Хрупкави пилешки крилца пържени във фритюрник с горещ въздухСолта, черният пипер, чесънът на прах, пушеният червен пипер, лукът на прах и лютият червен пипер се смесват в отделна купа....По желание могат да се поднесат със сосове по избор, например чеснов сос, сос Ранч или барбекю сос. |
|
| Страница Първа Предишна 23 24 25 26 Следваща Последна |