Сходни ястия:

Рецепти за люти сосове

518 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 26 > >>

Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътни

Прибавят се грисът, пастата от джинджифил и зелени люти чушки, солта, захарта, лимоновият сок и по-голямата част от олиото....Водата се добавя постепенно до получаване на гладък и сравнително гъст сос.

Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътни

Оризови нудъли с патладжан и сирене халуми на тиган

В тигана с патладжана се добавят нарязаният чесън, настърганият джинджифил, нарязаният пресен лук и нарязаните люти чушки....Прибавят се отцедените нудъли, изпърженото сирене халуми, соевият сос и хоисин сосът.

Оризови нудъли с патладжан и сирене халуми на тиган

Позоле рохо със свинско месо и хомини

Полученият сос се прецежда при необходимост.

Позоле рохо със свинско месо и хомини

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Добавят се пастата от чесън и джинджифил, зелените люти чушки и пасираните домати....Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти.

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Тоге горенг – индонезийски нудли с бобови кълнове, тофу и паста тауко

Налива се водата и сместа се разбърква до получаването на сос.

Тоге горенг – индонезийски нудли с бобови кълнове, тофу и паста тауко

Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезан

Докато тиквичките се пекат, се приготвя сосът....По желание се добавя лютият червен пипер.

Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезан

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Към соса се добавят кокосовото мляко, шафранът, пушеният сладък пипер, половината от кориандъра, магданозът и нарязаните люти чушки.

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта.

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Индонезийско говеждо Ренданг

Ястието се оставя да къкри на слаб огън, докато течността се изпари и сосът се сгъсти, а месото стане крехко....Говеждото ренданг се сервира, гарнирано с нарязани люти чушки и листа кафир лайм.

Индонезийско говеждо Ренданг

Италианско пилешко качиаторе с гъби

Добавят се доматите с течността, маслините, пилешкият бульон, риганът, сушеният босилек и по желание лютият червен пипер....Пилешките бутчета се връщат в тигана и се поливат със соса.

Италианско пилешко качиаторе с гъби

Пикантно свинско виндалу с картофи по кералски

Прибавят се сушените люти чушки и звездовидният анасон и се запържват за кратко....Към края капакът се отстранява и излишната течност се оставя да се изпари, докато се получи гъст сос.

Пикантно свинско виндалу с картофи по кералски

Мексиканска супа с пиле, черен боб и царевица

Черният боб се отцежда и се изплаква, след което се добавя заедно с пилешкия бульон, доматите с люти чушки и царевицата.

Мексиканска супа с пиле, черен боб и царевица

Класическо ястие с червен боб и ориз в един съд на фурна

Прибавят се пушеният червен пипер, риганът, мащерката и по желание лютият червен пипер.

Класическо ястие с червен боб и ориз в един съд на фурна

Тайландска салата със зелена папая (Сом Там)

Чесънът и лютите чушки се счукват леко в хаванче, за да се отдели ароматът им....Към тях се добавя палмовата захар, рибеният сос и сокът от лайм, като сместа се разбърква, докато захарта се разтвори напълно.

Тайландска салата със зелена папая (Сом Там)

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Лукът се нарязва на тънки филийки, а чесънът, джинджифилът и зелените люти чушки се нарязват на ситно....Пюрираните домати се прибавят и сосът се оставя да къкри до сгъстяване и отделяне на мазнина по повърхността.

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Марокански тажин с кюфтенца и яйца

В съда се добавят консервираните домати, телешкият бульон, куркумата, лютият червен пипер, малко сол и черен пипер....Сосът се разбърква и се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти.

Марокански тажин с кюфтенца и яйца

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Лукът се обелва и нарязва на филийки, зелените люти чушки се разрязват по дължина....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса.

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Сервират се топли, придружени със заквасена сметана и салса или чили сос.

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Хрупкави пилешки крилца пържени във фритюрник с горещ въздух

Солта, черният пипер, чесънът на прах, пушеният червен пипер, лукът на прах и лютият червен пипер се смесват в отделна купа....По желание могат да се поднесат със сосове по избор, например чеснов сос, сос Ранч или барбекю сос.

Хрупкави пилешки крилца пържени във фритюрник с горещ въздух

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 26 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.