Рецепти за люти сосове518 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 26 > >> |
Морски дарове соте с чесън и подправкиГотвените миди се връщат в тигана заедно с лютия пипер (ако се използва), лимоновия сок и нарязания магданоз....При желание се добавя маслото за обогатяване на соса. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоЧесънът, сушените люти чушки, кимионът, пушеният червен пипер, риганът, оцетът, зехтинът, солта и черният пипер се смилат на паста с помощта на блендер или в хаванче....По време на печенето месото периодично се полива със соса, за да остане сочно. |
|
Горещо-кисела азиатска супа със зеленчуциДобавят се соевият сос, оризовият оцет и лютата паста. |
|
Шакшука с яйцаДобавят се кимионът, червеният пипер, люспите от люта чушка и чесънът и се запържват за кратко, докато се отделят ароматите....Сместа се оставя да къкри на слаб огън, като се разбърква периодично, докато доматите се разпаднат и сосът се сгъсти. |
|
Оахакански тамалес със свинско месо и молеСушените люти чушки се запичат леко, накисват се в топла вода и се отцеждат....Олиото се загрява в тенджера, сосът се добавя и се оставя да къкри 20–30 минути при периодично разбъркване. |
|
Гулай камбинг – индонезийска супа с козе месо и кокосово млякоДръжките на лютите чушки се отстраняват....Бульонът се запазва сравнително течен и не се оставя да се сгъсти до плътен сос. |
|
Шакшука - класическа рецептаЧесънът се обелва, нарязва се на ситно и се добавя заедно с кимиона, сладкия и лютия червен пипер....Доматите се добавят в тигана и сосът се подправя със сол и черен пипер. |
|
Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зелеЗа соса джинджифиловите бисквити се натрошават ситно и се отмерват 4 с....Прибавят се бисквитите, горчицата и лютият пипер. |
|
Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправкиДобавят се кимионът, пушеният червен пипер, черният пипер, лютият пипер, ако се използва, и солта....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, като се разбърква периодично, до омекване на зеленчуците и сгъстяване на соса. |
|
Домашна салата „Чийзбургер“ с кайма и сирене чедърМайонезата, кетчупът, горчицата, оцетът и лютият сос се смесват в отделна купа. |
|
Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супаДоматите и доматеното пюре се добавят към лука и чесъна, заедно с нарязаната люта чушка, ако се използва....Сместа се вари около 10 минути, докато доматите се разпаднат и сосът се сгъсти. |
|
Къри със скариди и кокосово млякоЛютите чушки и кориандърът се измиват и се нарязват на ситно....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти. |
|
Говеждо ренданг - традиционно задушено от ИндонезияЧесънът, шалотът, сушените люти чушки, джинджифилът, галангалът, кориандърът, куркумата и кимионът се смилат до гладка паста....Капакът се отстранява и ястието се готви още около 30 минути, докато течността се изпари и се получи плътен, карамелизиран сос. |
|
Телешко мадрас къри с ориз басматиДобавят се кърито, кориандърът, куркумата, кимионът, лютият червен пипер, синапеното семе, сминдухът, канелата, червеният пипер и солта....Готвенето продължава около 5-7 минути, докато се образува сос. |
|
Кочинита пибил със свински врат бавно печен на фурнаДобавят се целите люти чушки хабанеро, съдът се покрива и месото се оставя да се маринова поне 4 часа, а най-добре за една нощ....Изпеченото месо се накъсва с две вилици и се смесва с част от соса от печенето. |
|
Броколи болонезе с паста, наденица и пармезанЧесънът се обелва, счуква се и се запържва за кратко заедно със сушените люти чушки, ако се използват....При необходимост сосът се разрежда с част от запазената вода. |
|
Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедърДоматите с люти чушки се нарязват, ако не са предварително нарязани, и се добавят заедно с течността от консервата. |
|
Пикантна задушена бамя с чери домати и лук на тиганПрибавят се чери доматите, кърито, лютият червен пипер, солта и черният пипер....Всичко се разбърква и се готви без капак още 8–10 минути, докато бамята омекне, а доматите пуснат сок и се получи лек сос. |
|
Морска супа буйабес с риба, миди и скаридиПрибавят се шафранът, червеният пипер и по желание люспите от лют червен пипер. |
|
Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили, сирене чедър и кондензирани супиВ голяма купа се смесват задушените зеленчуци, пилешкото месо, доматите с люти чушки заедно със сока, двете кондензирани крем супи, заквасената сметана, чилито, кимионът и половината чедър. |
|
| Страница Първа Предишна 23 24 25 26 Следваща Последна |