Рецепти за гозби с месо

Тостади с чоризо, яйца и чедър сос

Огретен с картофи, сирене чедър и бекон

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

Пържат се по 12 до 15 минути от всяка страна, докато се образува наситено златиста хрупкава коричка и месото се сготви напълно.

Хавайски тост с шунка, ананас и кашкавал

Пържена риба треска с джинджифил и куркума, зелен боб и ориз

Обръща се внимателно и се готви още 3–4 минути, докато месото стане непрозрачно и започне лесно да се разделя на люспи.

Гриловано филе от бяла риба с кремообразен сос, броколи и гриловани домати

Гриловат се за около 4–5 минути от всяка страна, докато месото стане непрозрачно и започне лесно да се разделя с вилица.

Окрошка – студена супа с квас, краставици и наденица

Домашни пилешки хапки с хрупкава коричка

Панировката се притиска леко към месото.

Италианско пилешко качиаторе с гъби

Готовността се проверява с кухненски термометър — в най-дебелата част на месото, без да се докосва костта, трябва да се измерят поне 74°C.

Палачинки с шунка и кашкавал

Корейски кремообразни макарони с гочуджан, чедър, пармезан и наденица

Печена лазаня със свинска кайма и спанак

Хрупкави самоси с пилешка кайма и зеленчуци

Броколи болонезе с паста, наденица и пармезан

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Традиционна чешка чеснова супа с картофи, бекон и крутони (Česnečka)

Къри с тигрови скариди, банан и нар

Скаридите се добавят към соса и се готвят на умерен огън 5–7 минути според размера им, докато месото стане непрозрачно.

Печена цикория с шунка и кашкавал

Скумрия на пара с лук и лимон

Скумрията се готви на пара за около 12-15 минути, докато месото стане непрозрачно и започне лесно да се отделя с вилица.

Пълнени чушки с пилешка кайма, люти чушки и домати