Рецепти за традиционни ястия

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

Домашни лимонови толумби с ванилия

Пухкава празнична домашна козуначена погача за Коледа

Пухкав коледен сладкиш / кекс с какао, шоколад и червени боровинки

Домашен постен тиквеник за Бъдни Вечер (баница с тиква) с готови точени кори, орехи и канела за Бъдни вечер

Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Печени белени червени чушки панирани с яйца, галета и брашно

Стерилизирани кисели краставички корнишони с оцет в буркани (зимнина)

Рула от запечени солени палачинки с шунка и кашкавал на фурна

Домашна лютеница с червени пиперки (чушки), мед и чесън

Лесен детски сандвич Усмихнатата крава с колбас закуска

Детски сандвич Щастливият папагал с пълнозърнест хляб и пушена сьомга

Детски сандвич Жаба Жабурана с пълнозърнест хляб, колбас и кашкавал

Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати

Паламуд по капитански в глинен съд

Накрая се изсипват подправките и ястието се захлупва с капака.

Ароматно печено ярешко месо с подправки на фурна

Печенето трае около два часа и половина, след което ястието се отвива от фолиото и се пече още около час без него.

Печено ярешко месо с хрупкава коричка

Ястието се завива с фолио и се пече при 280 градуса.

Пържено свинско месо с ябълки

Ястието се поднася топло и подходяща към него гарнитура е картофеното пюре.

Пържено свинско месо с лимон и бяло вино

Добавят се към месото и ястието се полива с бялото вино и лимоновия сок.

Печено ярешко месо с картофи на фурна

Печенето трае около два часа и половина, след което ястието се отвива от фолиото и се пече още около час без него.