Рецепти за зеленчукови рецепти

Вретено по Родопски - панирани пържени пълнени рулца от свинска кайма с плънка от яйца, моркови и стерилизирани краставички

Празнична солена торта - въздушна салата с варени картофи, моркови, тиквички и яйца, шунка, сирене, кисели краставички и майонеза

Италианска топла салата с картофи и чери домати

Лесни печени гъби печурки с масло, копър и чесън на фурна

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Постни сарми от лападови листа с ориз и пресен лук на фурна

Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна

Баница от готови кори с лапад, ориз, сирене и кисело мляко

Чаудър с миди (шотладнска супа)

Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна

Добавят се в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон.

Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Свинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон.

Прясно или кисело зеле с телешко месо и домати в тенджера под налягане

Паниран карфиол в пухкава панировка от яйца, бира, брашно и бакпулвер

Пълнен шаран с кайма, ориз, гъби, праз лук, кашкавал и орехи печен на фурна

Гъбена каша с праз лук

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Пилешка супа по турски с арпа фиде (орзо паста)

Задушени мариновани гъби с балсамов оцет, розмарин и магданоз за предястие

Бавно печен телешки джолан с домати, моркови и червено вино в гърне или глинен гювеч на фурна

Тиквена крем супа с пушено пилешко филе, сметана. шафран и печени червени чушки