Рецепти за зеленчукови рецепти

Мети керау – традиционна новарска гарнитура със сминдух и сушен грах

Телешка тинга с чипотле и лук

Спаначена супа с нахут и леща

Паеля със скариди и миди

Свинско с муцуна и бузи на фурна по испански

Зеленчуците се прехвърлят в съд за печене и към тях се добавя дафиновият лист.

Традиционна немска картофена салата с кисели краставички, червен лук и ябълка

Хрупкави рулца от лаваш с гъби и сирене

Зелен фасул по турски със зехтин и домати

Босненски джапрак – лозови сарми с картофи и заквасена сметана

Гулай камбинг – индонезийска супа с козе месо и кокосово мляко

Кисир (турска салата с булгур)

Картофена салата с репички и копър

Каватели с пресен доматен сос

Свежа салата с червено зеле, царевица и морков

Дресингът се добавя към салатата и всичко се разбърква до равномерното покриване на зеленчуците.

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Задушени свински гърди в червено вино

Задушен зелен фасул с домати и чесън

Телешко Строганов с гъби и ориз

Панирана свинска пържола с варени картофи и зелена салата

Салата с пилешко месо и зеле

Зеленчуците и пилешкото месо се заливат с дресинга и се разбъркват добре.