Рецепти за зеленчукови рецепти

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Най вкусната рибена супа / чорба от глави на шаран (или сом) с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Пълнени тиквички с кайма и варена елда печени на фурна

Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурна

Италианска салата с варено жито, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Пълнени сушени чушки (пиперки) с намачкан варен боб (фасул) и гъби манатарки на фурна

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Миш маш със сметана, яйца, чушки, прошуто (или шунка), сирене и пилешко месо

Картофена яхния от агнешки врат с чушки и моркови

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Печени ароматни свински кюфтета на фурна под фолио

Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по Гръцки

Солено спаначено суфле със сметана, кисело мляко, яйца, сирене и кашкавал

Свинско месо от плешка с праз лук, оранжева (червена леща) леща, морков, доматен сос, овесени ядки и чесън яхния

Вита месна баница от готови кори с пилешко месо от филе, бекон, праз лук и пресен зелен лук

Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело мляко

След това зеленчуците се обелват и се смилат.

Печен кафяв ориз с гъби, тиквички, праз лук и маслини на фурна

Зеленчуците се захлупват с малко вода под капак и се оставят да се задушат, докато омекнат.