Рецепти за зеленчукови рецепти

Катми с царевично брашно и плънка от гъби, кашкавал и червени чушки

В отделен съд се задушава накълцаният лук и след това се добавя към другите зеленчуци.

Рибени кюфтета от херинга по фландрийски

Супа топчета със застройка от топено сирене, яйце и кисело мляко

Пица по Неаполски със сирене Моцарела, домати и аншоа

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Сандвичи брускети с пълнозърнест хляб, извара и сушени домати

Фалафели (пържени нахутени кюфтенца) с таханов сос

Печена ярешка главичка с картофи на фурна

Пържени гъби в сос от топено сирене, ананас, моркови и карамелизиран лук

Зеленчуците се готвят на бавен огън за около 15 минути.

Гъбена каша с мариновани печурки от буркан и праз лук

Гъбите се отцеждат и също се задушават при зеленчуците.

Шарена солена торта от хляб с две плънки - тофу с майонеза и хумус с чушки

Агнешка яхния с лапад, пресен лук, джоджен и чесън

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурна

Месото се подрежда върху зеленчуците и се полива със соев сос, бира и олио.

Печени свински карета (филе) с доматен сос и бяло вино на фурна

Мусака с гъби, кайма и ориз

Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Крем супа от аспержи със сметана и сирене Пармезан

Гъбена супа по критски с бели и кафяви печурки, лук и бяло вино