Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Нарязват се на хапки и ястието се сервира в дълбоки чинии.

Яхния с наденица, картофи, грах и зелен боб от консерва в мултикукър

Печени свински котлети на скара или грил

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Щом поомекнат и променят цвета си, се добавят късовете месо.

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук и доматен сос в тенджера

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Ястието се пече на средна температура до готовност на месото.

Крехки свински ребърца с картофки в плик за печене на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около един час.

Агнешки котлети с пресни картофи на микровълнова фурна

Съдът се похлупва и ястието се готви на пълна мощност за около 10 минути....Месото се изважда и се оставя в подходящ съд....Към зеленчуците се добавят нарязаните маслини и зеленият фасул.

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура.

Пълнени чушки (пиперки) с ориз, кайма, морков и подправки печени на фурна

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Плънката се приготвя, като се нарежат на ситно кашкавалът, гъбите и шунката и се овкусят с размития в малко вода зеленчуков бульон, черния пипер и солта.

Пълнени домати с кускус и чушки

Зеленчуците се разбърква с кускуса.

Мексиканска супа топчета с кюфтета, домати, зелен боб и грах

Мексиканска салата с черен боб от консерва, царевица, бейби спанак и раци

Преди да се сервира салатата, се слага спанакът към останалите продукти, а отгоре се поръсва с месото от рак.

Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Крем супа от кестени с целина, бяло вино и сметана