Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Свински ребра печени на фурна в марината от бяло вино, соев сос, чесън, мед и кимион

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене.

Леко предястие от пълнени домати с гъби, майонеза, шунка и лук

Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина)

Смилат се в машинка за месо.

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Пържени агнешки кюфтенца със зелени чушки, джинджифил, чесън и кориандър

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и вино

Сваряват се в подсолена вода, докато месото омекне напълно....Сместа се добавя към ястието и калмарите се задушават за още 10 минути.

Пълнени кюфтенца увити в бекон с барбекю сос печени на фурна

Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарела

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от гъби, шунка и кашкавал

Доматена супа топчета с лютеница

Солени палачинки с тиквички и кайма

Зеленчуците се подготвят като обелените и измити тиквички и морков се нарязват на малки кубчета, а лукът на ситно.

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Картофени рьощи с бекон и млечен сос

Немско руло Стефани с цели варени яйца и обвивка от бекон

Печени зелеви сарми с кайма, ориз и булгур на фурна

Спагети Болонезе по нашенски с русенско варено

Домашни питки със сос Болонезе

Когато зеленчуците омекнат, се слага каймата и се запържва, докато се раздроби....Ястието се оставя да втаса за още 15 минути.

Спаначено руло с крем сирене, извара, шунка и майонеза

Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Ястието се връща в микровълновата за още 10 минути.