Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Поднасят се, поръсени със ситно нарязан див лук, и може да се гарнират с ориз, картофи или задушени зеленчуци.

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода

Сръбска телешка плескавица с бекон и кашкавал на скара

Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурна

Налива се малко вода и ястието се пече ако 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Бъркани яйца (омлет) с бекон, гъби и праз лук

След това към тях се добавят яйцата и ястието се бърка до готовност.

Пуешки гърди / филе печено на фурна

Свински ребра мариновани в мед, соев сос и доматено пюре печени на фурна

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина.

Македонска мусака с патладжани и кайма

Нисковъглехидратна засищаща високоенергийна закуска с яйца, бекон и авокадо

Лесни канелони с кайма, домати, моцарела и кашкавал

Ястието се запича за още 10 минути, докато придобие златист загар.

Мусака с кайма, картофи и чушки в тенджера без заливка

Слагат се в тенджерата и ястието се подправя с чесън на прах, червен пипер, чубрица и сол на вкус.

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Поднася се с ньоки, паста, други тестени изделия или върху месо.

Огретен с тиквички, кайма, сметана, кашкавал и маслини

Ястието се пече около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Сирене по шопски с луканка и сирене в микровълнова

Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцет

Пържени наденички със соев сос и бобена салата

Розова руска салата с мариновано червено цвекло, каперси и хамбургски салам