Рецепти за Основни сосове

2484 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 125 > >>

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Сосът се бърка непрестанно.

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

След като сосът кипне, котлонът се намалява и запържените пържоли се връщат в тигана.

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Ястието се похлупва и се оставя да заври, след което капакът се сваля и се готви на котлона до сгъстяване на соса.

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна

Приготвя се соса по следния начин: маслото се загрява и брашното леко се запържва.

Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна

Ригатони (макарони) паста със сос от 4 вида сирена - синьо, Камамбер, Пармезан и Корсика (овче)

Сосът се разбърква и се оставя да покъкри няколко минути.

Ригатони (макарони) паста със сос от 4 вида сирена - синьо, Камамбер, Пармезан и Корсика (овче)

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Приготвя се сос с размитото в малко вода брашно и киселото мляко.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

Сосът се посолява на вкус и се оставя да къкри на тих огън до сгъстяване.

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Печени пилешки бутчета в сладко кисел сос от кока кола (пепси), соев сос, лимон и кетчуп в тава на фурна

Кока колата, кафето, соевият сос, кетчупът и лимоновият сок се разбъркват добре.


Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Сосът се разбърква и се сгъстява с брашното – при непрекъснато бъркане.

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Задушен бамбук със сухи гъби шитаки и сос със захар, соев сос и сусамено олио

Когато всичко се запържи, се слагат соевият сос и захарта.


Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

Добавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос.

Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло вино

Добавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос.

Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло вино

Печен свински джолан без кост, маринован в червено вино, соев сос и подправки в сладко кисел сос под фолио на фурна

Приготвят се маринатата като в купа се смесват червеното вино, соевият сос, балсамовият оцет, пасираните скилидки чесън, зехтинът, сол, черен пипер и джинджифил на вкус.


Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Приготвя се сос от изброените продукти и се темперира с бульон.

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Сосът с бялото вино, в който са се задушавали котлетите, се сгорещява и и в него се разтваря малко количество брашно – колкото да стане гъст сос.

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

След това се добавят соевият сос и подправките - сол и черен пипер.

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган

След това се залива със смес от разбитите до гладка консистенция соев сос, мед, горчица, черен пипер и сол и ястието се разбърква.

Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган

Печени пилешки пържоли от филе (бяло месо) на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп

Заливат се с марината, получена от пасираните чесън, лук, чили сос, кетчуп, зехтин, сол и бяло вино.

Печени пилешки пържоли от филе (бяло месо) на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 125 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.