Рецепти за Сгъстяване

980 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 49 > >>

Пудинг от кафяв ориз, прясно мляко, канела, стафиди и ванилия

от прясното мляко, захарта и солта заедно в тенджера на среден огън до гъста и кремообразна смес.


Портокалов кекс (кейк) с грис, бисквити, прясно мляко, нишесте и портокалов сок

Прибавят се захарта и млякото и се бърка до сгъстяване.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Подправя се със сол, пипер и индийско орехче и се готви няколко минути докато се получи средно гъст и гладък сос.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Домашни еклери с ягодов крем с цедено кисело мляко и сладкарска сметана

Тестото за еклерите: Водата, маслото захарта завират на котлона, след това се добавя брашното и се бърка няколко минути, докато стане гъста смес.

Домашни еклери с ягодов крем с цедено кисело мляко и сладкарска сметана

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

Съдът се поставя на котлона и се бърка непрекъснато, докато се получи гладък и сравнително гъст крем.

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

Закуска с фъстъчено масло, овесени трици и извара

Всички съставки се смесват, докато се получи гъста каша.


Лангиди по странджански

От разбитите яйца с прясното мляко и двойно пресятото брашно заедно със солта се омесва гъсто тесто.


Лепкави кифлички от бутер тесто с ябълки

Останалото масло се разтапя, слага се захарта и се разбърква добре, докато се разтопи и леко се сгъсти.


Желе от ягоди с пудра захар и ром

Прецеждат се през гъсто сито и се отделя сокът.


Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки, плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Течната сметана се разбива в миксер, заедно с ванилиите и пудрата захар до получаване на гъст крем.

Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки,  плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Към нея се излива прясното мляко на тънка струйка при непрекъснато бъркане и сосът се държи на котлона, докато се сгъсти.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

След това парчетата свинки ребра се поставтя в тава, заливат се със соса и се пекат още час, докато сосът се сгъсти и месото стане съвсем крехко и с апетитна коричка.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Бърза вкусна класическа домашна майонеза с яйца приготвена с пасатор / блендер / кухненски робот

В даден момент течната смес ще стане с консистенция на гъста майонеза.

Бърза вкусна класическа домашна майонеза с яйца приготвена с пасатор / блендер / кухненски робот

Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Сгъстява се за няколко минути.

Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Малки магданозени кюфтенца със сирене пармезан печени на фурна

От брашното, водата и яйцето се омесва гъста смес.

Малки магданозени кюфтенца със сирене пармезан печени на фурна

Бърз лесен и здравословен летен десерт с чия, овесени ядки, кисело мляко, мед и пресни малини

След това се приготвя малиновото сладко, като се целта пресните малини се поставят в малка тенджерка на котлона, заедно с меда и се бъркат, докато се получи гъста смес.

Бърз лесен и здравословен летен десерт с чия, овесени ядки, кисело мляко, мед и пресни малини

Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

Добавят се настърганите домати и сосът се задушава на слаб огън докато се сгъсти.


Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

Оставя се да къкри на тих огън докато се сгъсти.

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Готви се няколко минути до сгъстяване.

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Готви се на тих огън няколко минути, като по желание на порции се добавя брашно (около лъжица или две според вкуса), за да се сгъсти.

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.