Славянски гювеч с овче месо и ориз на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Месото се реже на хапки и се запържва до златисто в олиото. В същата мазнина се запържва и едро нарязаният лук. Към него се добавят обелените и нарязани домати и се задушава за няколко минути. Поръсва се червен пипер, налива се чаша гореща вода и месото се връща. Готви се на тих огън, докато омекне - за около десетина минути.

Добавят се ситно нарязаните чушки и оризът. Овкусява се със сол, разбърква се добре за няколко минути на котлона и се прехвърля в гювеч. Сипва се чаша вода, слага се капак и се пече на фурна за около 30 минути, докато оризът омекне.

Когато се извади от фурната, ястието се поръсва с пресен магданоз.

Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се пече захлупено за около час и половина, докато ястието остане само на мазнина. Когато е готова, кавърмата се поръсва с пресен магданоз.

Време за приготвяне:

70 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти с овче месо, ориз, олио
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Славянски гювеч с овче месо и ориз на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Славянски гювеч с овче месо и ориз на фурна

Порция

584 г
Калории 32767 кал1638%
Калории от мазнини32767 кал1359247%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини858800г1561455%
Мазнини815548г 1359247%
Мазнини (наситени)283594г1417970%
Мазнини мононенаситени 318890г1594450%
Мазнини полиненаситени146189г730945%
Омега 3,6,9469368.35г
Омега 38065.47г806547%
Въглехидрати 1677262г1290202%
Фибри196044.8г515907%
Нишесте296023г
Захари432320г345856%
Холестерол32767мг10922%
Витамини и минералиКол.%Ден
А8811586мкг979065%
B1 (Тиамин)10543.324мг878610%
B2 (Рибофлавин)14340.52мг1103117%
B3 (Ниацианамид)193256.81мг1207855%
B5 (Пантенол)55785.78мг1115716%
B6 (Пиродоксин)17626.729мг1355902%
B9 (Фолиева киселина)3070721мкг767680%
B12 (Кобаламин)54832.13мкг2284672%
C1177388мг1308209%
D69158.72мкг138317%
E (Токоферoл)63655.4мг424369%
K (Менадион)2823704.85мкг2353087%
Витамин Холин2442270мг444049%
Калций5429706мг542971%
Фосфор11413252мг1630465%
Желязо129256.77мг1077140%
Натрий21913737мг1460916%
Магнезий2651975мг662994%
Цинк90024.94мг818409%
Мед14157.576мг1573064%
Манган30665.033мг1333262%
Селен1169809.9мкг2126927%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 32767 калoрии?

Тичане

43:50ч

Колело

63:00ч

Ски

72:00ч

Танци

84:01ч

Плуване

84:01ч

Фитнес

91:39ч

Велоергометър

100:49ч

Каланетика

112:01ч

Пазаруване

144:01ч

Ходене

144:01ч

Секс

387:46ч

Отдих

560:07ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.