Пълнена пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна

Рецепта:

Рибата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява отвътре и отвън.

Приготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз. С нея се пълни рибата и се зашива с конец.

Рибата се поставя върху фолио и около нея се редят нарязани моркови, счукан чесън, резенчета лимон и пресен лук. Полива се с бяло вино и малко олио, посипва се сол и черен пипер и фолиото се увива около рибата.

Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа. Сервира се с пържени картофи или картофено пюре.

Време за приготвяне:

200 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти с пъстърва, олио, морков
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Пълнена пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пълнена пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна

Порция

499 г
Калории 563 кал28%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини35г64%
Мазнини32г 53%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 15г75%
Мазнини полиненаситени11г55%
Омега 3,6,924.32г
Омега 31.37г137%
Въглехидрати 18г14%
Фибри5.2г14%
Нишесте
Захари3%
Холестерол87мг29%
Витамини и минералиКол.%Ден
А567мкг63%
B1 (Тиамин)0.581мг48%
B2 (Рибофлавин)0.725мг56%
B3 (Ниацианамид)9.02мг56%
B5 (Пантенол)4.02мг80%
B6 (Пиродоксин)0.51мг39%
B9 (Фолиева киселина)60мкг15%
B12 (Кобаламин)9.13мкг380%
C54мг60%
D5.95мкг12%
E (Токоферoл)1.24мг8%
K (Менадион)436.44мкг364%
Витамин Холин123.2мг22%
Калций151мг15%
Фосфор465мг66%
Желязо5.38мг45%
Натрий120мг8%
Магнезий77мг19%
Цинк1.89мг17%
Мед0.634мг70%
Манган2.104мг91%
Селен24.9мкг45%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 563 калoрии?

Тичане

0:45ч

Колело

1:04ч

Ски

1:14ч

Танци

1:26ч

Плуване

1:26ч

Фитнес

1:34ч

Велоергометър

1:43ч

Каланетика

1:55ч

Пазаруване

2:28ч

Ходене

2:28ч

Секс

6:39ч

Отдих

9:37ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.