Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лещата се залива с вряща вода и се оставя да кисне за 1 час. Отцежда се и се смесва с ориза. Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън, настърганите картофи и домати, олиото и подправките - джоджен, бахар, черен пипер, сол и магданоз.

Чушките се измиват, а капачетата им се изрязват внимателно. Пълнят със сместа от леща и ориз без да се претъпкват и се затварят.

Напълнените чушки се нареждат в тенджера и се заливат се с вода. Варят се на тих огън около 1 час.

По желание може да се прехвърлят в тава, да се залеят със сос бешамел и да се запекат за 10-12 минути.

Време за приготвяне:

300 минути

Коментирайте първи рецептата Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

570 г
Калории 384 кал19%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г12%
Мазнини6г 14%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.57г
Омега 3
Въглехидрати 75г75%
Фибри15г
Нишесте16г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А68мкг8%
B1 (Тиамин)0.406мг34%
B2 (Рибофлавин)0.192мг15%
B3 (Ниацианамид)4мг25%
B5 (Пантенол)1.29мг26%
B6 (Пиродоксин)1.244мг96%
B9 (Фолиева киселина)131мкг33%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C246мг273%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.77мг18%
K (Менадион)29.64мкг25%
Витамин Холин49.61мг9%
Калций65мг7%
Фосфор229мг33%
Желязо4.73мг39%
Натрий20мг1%
Магнезий83мг21%
Цинк1.58мг14%
Мед0.512мг57%
Манган1.172мг51%
Селен6.9мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 384 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:44ч

Ски

0:50ч

Танци

0:59ч

Плуване

0:59ч

Фитнес

1:04ч

Велоергометър

1:10ч

Каланетика

1:18ч

Пазаруване

1:41ч

Ходене

1:41ч

Сек*

4:32ч

Отдих

6:33ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.