Свинско месо с гъби и шунка по ловджийски

Рецепта:

Свинското месо се нарязва на хапки и се задушава в олиото до омекване, заедно с нарязаните на дребно лук, моркови и целина.

Когато месото омекне, се прибавят настърганите домати и малко червен пипер.

След 15 минути се прибавят целите обелени лукчета арпаджик, сирно нарязаната шунка, нарязаните гъби и червеното вино.

Ястието се оставя да се задуши до готовност. Малко преди да е напълно готово, се прибавят подправките и брашното. Задушава се за още няколко минути и се сервира.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Свинско месо с гъби и шунка по ловджийски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свинско месо с гъби и шунка по ловджийски

Порция

612 г
Калории 1017 кал51%
Калории от мазнини693 кал128%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини48г87%
Мазнини77г 128%
Мазнини (наситени)24г120%
Мазнини мононенаситени 34г170%
Мазнини полиненаситени12г60%
Омега 3,6,943.74г
Омега 30%
Въглехидрати 22г17%
Фибри4.5г12%
Нишесте
Захари6%
Холестерол198мг66%
Витамини и минералиКол.%Ден
А245мкг27%
B1 (Тиамин)1.072мг89%
B2 (Рибофлавин)0.737мг57%
B3 (Ниацианамид)9.56мг60%
B5 (Пантенол)2.66мг53%
B6 (Пиродоксин)0.786мг60%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C14мг16%
D0.2мкг0%
E (Токоферoл)1.63мг11%
K (Менадион)5.72мкг5%
Витамин Холин20.14мг4%
Калций103мг10%
Фосфор467мг67%
Желязо3.23мг27%
Натрий128мг9%
Магнезий69мг17%
Цинк6.55мг60%
Мед0.482мг54%
Манган0.749мг33%
Селен78.8мкг143%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1017 калoрии?

Тичане

1:21ч

Колело

1:57ч

Ски

2:14ч

Танци

2:36ч

Плуване

2:36ч

Фитнес

2:50ч

Велоергометър

3:07ч

Каланетика

3:28ч

Пазаруване

4:28ч

Ходене

4:28ч

Секс

12:02ч

Отдих

17:23ч

Tyxo.bg counter