Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурна

Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

От зехтина, горчицата, чили соса, доматеното пюре, лимоновия сок, счукания чесън и подправките се забърква с смес. Във свинските джолани се правят малки разрези и се намазват с нея. Поставят се в пликс дебелата част надолу и се оставят в хладилника да се мариноват за 1 денонощие.

Пликът с маринованите джолани се слага в тавичка. По желание, може да се използва и хартия за печене, в която да се увие месото. Правят се няколко малки дупки и се пече на 150 градуса за 2 часа и половина. След това пликът се разрязва, фурната се включва на грил и се запича за още няколко минути, така че да се образува коричка.

Месото се сервира обезкостено и нарязано на проции с гарнитура по избор. Може да се сервира и като мезе за вино.

Време за приготвяне:

150 минути

Подобни рецепти на Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурна

Рецепта Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски Рецепта Лесен крехък печен свински джолан на фурна с хрупкава коричка с подправки Лесен крехък печен свински джолан на фурна с хрупкава коричка с подправки  

Коментирайте първи рецептата Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

306 г
Калории 868 кал43%
Калории от мазнини603 кал112%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г21%
Мазнини67г 77%
Наситени22г
Мононенаситени 32г
Полиненаситени
Омега 3,6,937.26г
Омега 30.02г
Въглехидрати 3г4%
Фибри0.6г
Нишесте
Захари
Холестерол180мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А5мкг1%
B1 (Тиамин)0.863мг72%
B2 (Рибофлавин)0.474мг36%
B3 (Ниацианамид)6.6мг41%
B5 (Пантенол)1.6мг32%
B6 (Пиродоксин)0.501мг39%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C3мг3%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.76мг12%
K (Менадион)6.15мкг5%
Витамин Холин2.38мг0%
Калций72мг7%
Фосфор325мг46%
Желязо2.16мг18%
Натрий176мг12%
Магнезий35мг9%
Цинк5.49мг50%
Мед0.173мг19%
Манган0.148мг6%
Селен67.3мкг122%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 868 калoрии?

Тичане

1:09ч

Колело

1:40ч

Ски

1:54ч

Танци

2:13ч

Плуване

2:13ч

Фитнес

2:25ч

Велоергометър

2:40ч

Каланетика

2:58ч

Пазаруване

3:48ч

Ходене

3:48ч

Сек*

10:16ч

Отдих

14:50ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.