Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Рецепта:

Лукът и целината се нарязват на много ситно и се задушават. Добавя се настърганият морков и когато всичко омекне се налива 1 литър гореща вода с разтворената зеленчуков подправка. Оставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда.

Хлябът се накисва във вода и със смляното пуешко месо се омесва добре. Получената кайма се овкусява с черен пипер, сол и магданоз и се оформя на топчета, които се пускат във врящата супа.

Супата се вари още около 15 минути или до готовност на топчетата. При сервиране към супата се добавят няколко лъжици от сварената елда и накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

50 минути
Още рецепти за супи
Още рецепти с пуешко месо, елда, глава лук

Коментирайте първи рецептата Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Порция

116 г
Калории 182 кал9%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини16г29%
Мазнини2г 3%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,91.09г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 26г20%
Фибри3.7г10%
Нишесте
Захари2%
Холестерол30мг10%
Витамини и минералиКол.%Ден
А112мкг12%
B1 (Тиамин)0.09мг8%
B2 (Рибофлавин)0.182мг14%
B3 (Ниацианамид)3.65мг23%
B5 (Пантенол)0.76мг15%
B6 (Пиродоксин)0.234мг18%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C1мг1%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.43мг3%
K (Менадион)2.49мкг2%
Витамин Холин4.11мг1%
Калций23мг2%
Фосфор178мг25%
Желязо1.41мг12%
Натрий77мг5%
Магнезий73мг18%
Цинк1.61мг15%
Мед0.329мг37%
Манган0.549мг24%
Селен17.7мкг32%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 182 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:37ч

Пазаруване

0:48ч

Ходене

0:48ч

Секс

2:09ч

Отдих

3:06ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.