Запеканка от карфиол и броколи

3 души сготвиха това

Запеканка от карфиол и броколи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Карфиолът (1 глава) и броколите (1 глава) се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. Отцеждат се. В тавичка се нарежда пласт карфиол. Отгоре се поръсва със счукан със сол чесън (1 глава), ситно нарязани копър (1/2 връзка) и магданоз (1/2 връзка), натрошено сирене (100 г) и настърган кашкавал (100 г). Реди се пласт от броколи. Поръсва се със счукан със сол чесън, ситно нарязани копър и магданоз, натрошено сирене и настърган кашкавал. Залива се с разбитите яйца (3 бр) и прясното мляко (2 ч.ч.), малко олио и се пече.

Време за приготвяне:

45 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти с карфиол, броколи, яйца

Подобни рецепти на Запеканка от карфиол и броколи

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Картофите се обелват и нарязват на кръгчета, а броколите се накъсват на розички, след което се пускат във вряща вода....Тавата се поставя във фурна и се готви около 20-25 минути, докато запеканката е готова.

Печени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца

Карфиолът и броколите се накъсват на малки розички, а морковите се нарязват на кубчета....Пекат се в умерена фурна 30 минути, след което се поръсват с настърган кашкавал и се запичат за още 10 минути, докато той се разтопи.

Печени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца

Печено пилешко месо с броколи, карфиол и моркови на фурна с кашкавал

Карфиолът, броколите и морковът се нарязват на хапки и се варят в подсолена вода до готовност и поотделно....Месото и зеленчуците се поставят в тавичка, поръсват се с парченца масло и настърган кашкавал и се изпичат в силна фурна за 15 минути.

Печено пилешко месо с броколи, карфиол и моркови на фурна с кашкавал

Запечени броколи и карфиол с прясно мляко, яйца и кашкавал

Карфиолът и броколите [2]] се накъсват на розички и се пускат във вряща подсолена вода, докато омекнат....Ястието се поставя във фурната и се пече около половин час при 180 градуса....Запеканката се сервира топла.

Запечени броколи и карфиол с прясно мляко, яйца и кашкавал

Гювечета с карфиол, броколи и топено сирене в микровълнова фурна

Карфиолът и броколите се накъсват на розички, а морковите се нарязвта на колелца....Гювечетата се захлупват и се пекат в микровълнова фурна за около 20 минути.

Гювечета с карфиол, броколи и топено сирене в микровълнова фурна

Карфиол на фурна

Яйцата се разбиват с млякото и брашното и с тях се залива карфиолът, поръсва се с настърган кашкавал и се пече до пълна готовност в предварително загрята фурна.

Карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Запеканка от броколи на фурна със сметана и синьо сирене

Броколите се измиват и накъсват на розички....След това ястието се премества в тавичка и се поставя в гореща фурна да се запече.

Запечени броколи със сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода, отцеждат се и се поставят в огнеупорна тавичка....Ястието се поставя във фурна и се пече при 180 градуса около половин час....Запеканката от броколи се сервира гореща.

Запечени броколи със сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал

Запечени картофи със сирене, броколи, гъби и кашкавал на фурна

Ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се запича за 15 минути в силна фурна....Докато картофите се варят, в тенджера се сипва вода, добавя се сол и щом кипне, в нея се пускат за 4 минути розичките броколи .

Запечени картофи със сирене, броколи, гъби и кашкавал на фурна

Коментари за Запеканка от карфиол и броколи:

Автор Мнение

Зорка Георгиева

2014-11-19 19:43:36

И аз сготвих тази рецепта и като всеки кулинар я направих по свое подобие. Чесъна го настъргах, а сместо сирене сложих извара. Така ястието ми стана на 100% здравословно.

Публикувайте коментар за рецептата Запеканка от карфиол и броколи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Запеканка от карфиол и броколи

Порция

352 г
Калории 263 кал13%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини17г31%
Мазнини15г 25%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,95.05г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 18г14%
Фибри5.8г15%
Нишесте
Захари6%
Холестерол136мг45%
Витамини и минералиКол.%Ден
А189мкг21%
B1 (Тиамин)0.166мг14%
B2 (Рибофлавин)0.587мг45%
B3 (Ниацианамид)1.43мг9%
B5 (Пантенол)1.99мг40%
B6 (Пиродоксин)0.543мг42%
B9 (Фолиева киселина)114мкг29%
B12 (Кобаламин)0.66мкг28%
C107мг119%
D1.51мкг3%
E (Токоферoл)2.2мг15%
K (Менадион)187.67мкг156%
Витамин Холин117.59мг21%
Калций394мг39%
Фосфор367мг52%
Желязо2.28мг19%
Натрий408мг27%
Магнезий64мг16%
Цинк2.26мг21%
Мед0.131мг15%
Манган0.528мг23%
Селен17.9мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 263 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:30ч

Ски

0:34ч

Танци

0:40ч

Плуване

0:40ч

Фитнес

0:44ч

Велоергометър

0:48ч

Каланетика

0:53ч

Пазаруване

1:09ч

Ходене

1:09ч

Секс

3:06ч

Отдих

4:29ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter