Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко

3 души сготвиха това

Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (600 г) се нарязват на малки кубчета. Лукът (1 глава) също се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото (2 с.л.) до омекване.

След това се прибавя каймата (600 г) и се пържи, докато тя стане на трохи.

Накрая се прибавят настърганите домати (2 бр) и подправките.

Ястието се оставя да къкри още няколко минути. Сместа се прибавя към картофите и всичко се изсипва в тавичка. Залива се с вода почти до нивото на картофите и се пече във фурна до извирането ѝ.

Накрая се залива с разбитите яйца (2 бр), кисело мляко (300 г) и сол (1 щип.)и се запича за още 20 минути, докато заливката хване коричка.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментари за Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко:

Автор Мнение

Мариела Аргирова

2016-12-25 16:03:01

Strahotni retsepti bravo

Публикувайте коментар за рецептата Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко

Порция

273 г
Калории 390 кал20%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини22г40%
Мазнини25г 42%
Мазнини (наситени)9г45%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,912.84г
Омега 30%
Въглехидрати 18г14%
Фибри2.4г6%
Нишесте11г
Захари2%
Холестерол124мг41%
Витамини и минералиКол.%Ден
А42мкг5%
B1 (Тиамин)0.464мг39%
B2 (Рибофлавин)0.331мг25%
B3 (Ниацианамид)4.09мг26%
B5 (Пантенол)1.28мг26%
B6 (Пиродоксин)0.479мг37%
B9 (Фолиева киселина)23мкг6%
B12 (Кобаламин)0.64мкг27%
C14мг16%
D0.17мкг0%
E (Токоферoл)0.32мг2%
K (Менадион)2.31мкг2%
Витамин Холин35.9мг7%
Калций79мг8%
Фосфор244мг35%
Желязо1.78мг15%
Натрий466мг31%
Магнезий42мг11%
Цинк2.66мг24%
Мед0.163мг18%
Манган0.222мг10%
Селен29.5мкг54%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 390 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:45ч

Ски

0:51ч

Танци

1:00ч

Плуване

1:00ч

Фитнес

1:05ч

Велоергометър

1:12ч

Каланетика

1:20ч

Пазаруване

1:42ч

Ходене

1:42ч

Секс

4:36ч

Отдих

6:40ч

Tyxo.bg counter