Печено агнешко месо със спанак и лапад на фурна

2 души сготвиха това

Печено агнешко месо със спанак и лапад на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Месото (2 кг) се измива и подсушава. Тавата за печене се покрива с равен пласт сол. Върху него се слага месото и се пече на фурна до пълна готовност. Щом е готoвo, се изважда от тавата и с помощта на ножа се почиства от долната му повърхност залепилата се сол. Спанакът (1 кг) и лападът (1/2 кг) се почистват и нарязват на ситно. Задушават се в горещо олио заедно със ситно нарязания лук (2 глави) и счукания чесън (5 скилидки). Посоляват се и се подправят с посочените подправки. Врят още 3-4 минути. Добавя се доматеното пюре (2 с.л.), разбърква се и зелениите врят още 5 минути. В порционна чиния се слага от зелената смес, а върху нея се нареждат парчета печено агнешко.

Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Съвет: Зелената гарнитура към aгнешкото може да стане още по-приятна на вкус, ако в нея се добави 1/2 ч. ч. счукани орехи.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Печено агнешко месо със спанак и лапад на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печено агнешко месо със спанак и лапад на фурна

Порция

476 г
Калории 763 кал38%
Калории от мазнини531 кал98%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини48г87%
Мазнини59г 98%
Мазнини (наситени)24г120%
Мазнини мононенаситени 24г120%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,928.07г
Омега 30%
Въглехидрати 10г8%
Фибри6г16%
Нишесте
Захари1%
Холестерол180мг60%
Витамини и минералиКол.%Ден
А647мкг72%
B1 (Тиамин)0.414мг35%
B2 (Рибофлавин)0.85мг65%
B3 (Ниацианамид)16.57мг104%
B5 (Пантенол)1.84мг37%
B6 (Пиродоксин)0.704мг54%
B9 (Фолиева киселина)226мкг57%
B12 (Кобаламин)5.98мкг249%
C49мг54%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.02мг20%
K (Менадион)608.54мкг507%
Витамин Холин25.71мг5%
Калций188мг19%
Фосфор512мг73%
Желязо8.98мг75%
Натрий252мг17%
Магнезий219мг55%
Цинк9.2мг84%
Мед0.527мг59%
Манган1.47мг64%
Селен51.8мкг94%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 763 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:28ч

Ски

1:40ч

Танци

1:57ч

Плуване

1:57ч

Фитнес

2:08ч

Велоергометър

2:20ч

Каланетика

2:36ч

Пазаруване

3:21ч

Ходене

3:21ч

Секс

9:01ч

Отдих

13:02ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter