Зеленчуков кейк с картофи, моркови и спанак
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Зеленчуков кейк с картофи, моркови и спанак:
Картофите (2 бр), морковите (2 бр) и лукът (1 глава) се настаргват на едрото ренде. Спанакът (1 връзка) се нарязва на едро. Яйцата (4 бр) се разбиват на пяна. Прибавя се киселото мляко (1 ч.ч.), разбито със содата. Пак се разбива. Прибавя се царевичното нишесте (1 ч.ч.) и се разбива. Прибавя се олиото (1/2 ч.ч.)и пак се разбива. Към полученото кейковото тесто се прибавят сварената леща и останалите продукти. Разбърква се добре и се изсипва в правоъгълна форма за печене. Пече се до пълна готовност. Зеленчуковият кейк е чудесно мезе за бяло вино.
Още рецепти за предястия
Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки 
Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки 
Домашен зеленчуков кекс с варени яйца и тиквички 
Картофи с грах и сусам 
Солени картофени палачинки със сирене 
Картофени ньоки с песто от босилек 
Ароматни картофки с мак 
Пържени картофени крокети с извара 
Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи 