Млечна супа с целина, гъби печурки

Млечна супа с целина, гъби печурки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Целината (1/2 кг) се обелва и нарязва на кубчета. Сварява се в подсолена вода, отцежда се и се пюрира. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещеното олио. Прибавят се печурките (250 г), нарязани на полумесеци. Готви се, докато те омекнат. Прибавя се счуканият чесън (2 скилидки). Задушените зеленчуци се смесват с пюрето от целината, горещото прясно мляко (1 кг) и топла вода (1 л.). Супата ври 4-5 минути. Поднася се топла, поръсена с черен пипер и ленено семе.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Млечна супа с целина, гъби печурки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Млечна супа с целина, гъби печурки

Порция

733 г
Калории 291 кал15%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини14г25%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,910.07г
Омега 30%
Въглехидрати 26г20%
Фибри6.9г18%
Нишесте
Захари16г13%
Холестерол35мг12%
Витамини и минералиКол.%Ден
А139мкг15%
B1 (Тиамин)0.179мг15%
B2 (Рибофлавин)0.699мг54%
B3 (Ниацианамид)2.99мг19%
B5 (Пантенол)2.16мг43%
B6 (Пиродоксин)0.385мг30%
B9 (Фолиева киселина)69мкг17%
B12 (Кобаламин)0.52мкг22%
C9мг10%
D3.38мкг7%
E (Токоферoл)1.49мг10%
K (Менадион)38.22мкг32%
Витамин Холин57.11мг10%
Калций388мг39%
Фосфор392мг56%
Желязо2.07мг17%
Натрий242мг16%
Магнезий102мг26%
Цинк2.14мг19%
Мед0.529мг59%
Манган0.68мг30%
Селен12.7мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 291 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:38ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:48ч

Велоергометър

0:53ч

Каланетика

0:59ч

Пазаруване

1:16ч

Ходене

1:16ч

Секс

3:26ч

Отдих

4:58ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter