Рецепти за градински чай

Подправка домашен провансалски микс с мащерка, чубрица, розмарин, градински чай салвия, риган и майорана

В подходящо бурканче се слагат стритите подправки – мащерка, чубрица, салвия, майорана, розмарин, риган, цвят от лавандула, див копър, босилек, сушен магданоз и дафинов лист...

Пълнени гъби Портобело с градински чай и сирене бри

Нарязаните на дребно лук, чесън и градински чай се задушават за 5 минути.

Английска лучена супа с градински чай салвия

Градинският чай се измива и се подсушава.

Марината за пилешко бон филе на скара с мед, горчица и градински чай

Зехтинът, горчицата и градинският чай се разбъркват до хомогенност.

Качамак с тиква, зеленчуков бульон и градински чай на фурна

Маслото се разтапя и градинският чай се сотира.

Печено агнешко месо с розмарин, салвия (градински чай) и чесън на фурна под фолио

Агнешкото месо се нарязва и се слага в тава за печене или глинен съд...

Лучена супа с бутер тесто, крема сирене и салвия (градински чай)

Нарязаният на едро лук се задушава в загрята мазнина...

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

В загрято кокосово масло за кратко се запържва градинският чай .

Градинарска супа от тиквички, яйца и кашкавал

Тиквичките се нарязват на малки парченца...

Марината за пилешко месо / пилешки филета с мед и горчица на скара

Горчицата, зехтинът и градинският чай се смесват и се разбъркват.

Риба Платерина на скара във фолио с лимон

Върху рибите се разпределят свежи зелени подправки - розмарин, мащерка, градински чай или други по избор.

Паста пене с тиква и пармезан

Тествайте температурата на пържене, като пуснете сух лист градински чай.

Сладко-солена печена тиква на фурна за десерт

На порции се запържват около 12 листа градински чай на умерен огън, като се разбъркват, докато станат хрупкави.

Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Добавя се натрошеният градински чай и тенджерата се похлупва.

Мариновани агнешки котлети на скара с пресни билки, чесън и горчица

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Добавят се нарязаните гъби, чесън и подправките – градински чай, розмарин, мащерка, сол и черен пипер.

Печена тиква с билково масло и козе сирене

В кухненски робот или блендер се слагат обеленият чесън, мащерката, розмарин, градински чай и зехтин.

Пикантна крем тиквена крем супа пълнена в тиква

Почиства се от семената и се натрива със сол и градински чай.