Рецепти за лук

Райкин боб (зелен плосък боб) с ориз и домати яхния

Нарязаният лук се запържва в загрята мазнина.

Алжирска салата с домати, краставици, чушки, маслини и филета от аншоа

Чушките, доматите, краставиците и червеният лук се нарязват на дребно.

Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос

Лукът се нарязва на ситно и се добавя към каймата.

Рататуй с нахут от консерва, тиквички и патладжани на фурна

Патладжанът, тиквичките и лукът се нарязват на кубчета.

Супа от домати с пресечена застройка от яйца

Нарязаният на дребно лук се задушава в растителното масло.

Елда със зелен боб, чушки и моркови печена на фурна

Нарязаните лук и морков се задушават в малко загрято олио.

Руло от кайма с пушено сирене, гъби, шунка, кисели краставички и кашкавал

Солени тригуни (триъгълни банички) от бутер тесто с кайма

Лукът и морковите се настъргват.

Запеканка от макарони с кренвирши, бекон, чушки, кашкавал и заквасена сметана на фурна

След това се добавя накълцаният лук.

Супа топчета от кайма смес с тиквички, картофи и чушки и застройка от яйца и кисело мляко

Тиквичката, чушката, морковът и лукът се почистват и се нарязват.

Салата с макарони (паста) пилешко месо от филе, домати и маслини

Доматите, зеленият лук и маслините се нарязват.

Зелена салата ендивия с ролца от раци, картофи и яйца

Зелената салата ендивия се накъсва, а лукът се нарязва на колелца.

Печен сварен смилянски боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

Картофена запеканка с карначета и гъби печурки на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци, а гъбите на ивици.

Картофена запеканка с наденица и гъби печурки на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци.

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Каймата се смесва с настърганият лук и стритият чесън.

Гръцка салата с авокадо, маруля, чушки, домати, краставици, маслини и сирене Фета

Краставиците и доматите се нарязват на кубчета, лукът на - полумесеци, а марулята и червените чушки - на ивици.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло.

Богата жътварска салата с домати, краставици, печени чушки, царевица, сирене, яйца и орехи

Печените чушки се нарязват на парчета, лукът – на полумесеци, а чушките – на колелца.

Стерилизиран сос за спагети и паста Арабиата стерилизиран в буркани (зимнина)

Нарязаният на едро лук се задушава в загрята мазнина.