Рецепти за телешко месо печено на фурна

134 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 11 > >>

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Телешкото месо се нарязва на едри парчета и се задушава в олиото и малко вода, след което се изважда....След 15 минути ястието се прехвърля в тава, прибавят се останалите домати и ориза и се пече в умерена фурна.

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Телешкото месо се запържва в не много нагорещен тиган по 5-6 минути от двете страни...

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Телешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....В същата мазнина се запържват нарязаните на четвъртинки лук, моркови и празът – на кръгчета....Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна.


Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сметанов сос в гювеч на фурна

Настъргва се кашкавал отгоре, заливат се с чаша бульон и се задушават, захлупени на умерена фурна за около 10-15 минути....Телешките пържоли се начукват и посипват с подправките и соевият сос.


Печени малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Телешката кайма се омесва с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките....Оставя се за 20 минути в хладилник да попие от ароматите на подправките, след което с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се поставят в тавичка и се изпичат при 200 градуса за половин час.

Печени малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса и тава за пече се намазва с мазнина....Телешкият шол се нарязва и се запържва.


Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурна

Телешкият джолан се обезкостява и нарязва на едри парчета....Поставя се в загрята до 140 градуса фурна.


Печено крехко сварено телешко месо с ориз, лук и кашкавал на фурна

Нарязаното и измито телешко месо се залива с топла вода и се оставя да ври....Пече в загрята фурна.


Кафяв ориз с телешки бульон и чесън на прах на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса....В подходящ съд се слагат кафявият ориз, телешкият бульон, маслото, чесънът на прах и солта.


Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Пече се в загрята на 190 градуса фурна до готовност....Телешкият джолан се нарязва.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.