Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна

Name: Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна
Cook time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 кг свинско месо; 8 листа зеле; 10 скилидки чесън; черен пипер; 100 мл. сметана; 2 яйца; 2 с.л. олио; сол

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

1 човек сготви това

Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

1/2 кг свинско месо
8 листа зеле
10 скилидки чесън
черен пипер
100 мл. сметана
2 яйца
2 с.л. олио
сол

Рецепта:

Свинскто месо (1/2 кг) се посолява и изпържва в сгорещено олио. Всяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън. Така получените сарми се нареждат в тава. Налива се малко топла вода и ястието се пече да готовност.

Яйцата (2 бр) и сметаната (100 мл.) се разбиват. С тази смес се намазват сармите и се допичат, докато получат златист цвят.

Време за приготвяне:

50 минути

Подобни рецепти на Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна

Сувлаки със свинско месо	Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте	Пача от свински крачета и уши
Свинско месо печено с бира на фурна в йенска тенджера / стъкло	Свинско руло с чесън и хрян	Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи
Печен свински врат на фурна с подправки на фурна	Мариновани свински пържоли / котлети с мед, чесън и соев сос печени на тиган	Коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Коментари за Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна:

Автор

Мнение

tanchetka

2011-11-27 19:20:06

може би ще стане добре и с листа от кисело зеле

Калории и факти за Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна
Порция			219 г
Калории		511 кал	26%
Калории от мазнини		387 кал	72%
Количество за порция		Кол.	%Ден
Белтъчини		24г	44%
Мазнини		43г	72%
	Мазнини (наситени)	16г	80%
	Мазнини мононенаситени	18г	90%
	Мазнини полиненаситени	5г	25%
	Омега 3,6,9	21.62г
	Омега 3	0.01г	1%
Въглехидрати		5г	4%
	Фибри	1г	3%
	Нишесте	0г
	Захари	1г	1%
Холестерол		211мг	70%
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		104мкг	12%
B1 (Тиамин)		0.466мг	39%
B2 (Рибофлавин)		0.381мг	29%
B3 (Ниацианамид)		3.41мг	21%
B5 (Пантенол)		1.21мг	24%
B6 (Пиродоксин)		0.374мг	29%
B9 (Фолиева киселина)		22мкг	6%
B12 (Кобаламин)		0.25мкг	10%
C		11мг	12%
D		0.41мкг	1%
E (Токоферoл)		0.78мг	5%
K (Менадион)		28.59мкг	24%
Витамин Холин		51.7мг	9%
Калций		87мг	9%
Фосфор		229мг	33%
Желязо		1.5мг	13%
Натрий		91мг	6%
Магнезий		26мг	7%
Цинк		3.15мг	29%
Мед		0.104мг	12%
Манган		0.201мг	9%
Селен		41мкг	75%

Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна

Коментари за Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна:

Публикувайте коментар за рецептата Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна

Как да изгорим калориите?

Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна

Коментари за Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна:

Публикувайте коментар за рецептата Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Зелеви сарми пълни само със свинско месо печени на фурна

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез