Рецепти за яхнии с патладжан

14 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън - снимка на рецептата

Рецепта:

Патладжанът (2 бр) се нарязва и се нарежда в тава. Поръсва се със зехтин и сол и се пече около 40...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Телешка яхния (рагу) с патладжан

Патладжанът се нарязва на кубчета и се посолява.

Телешка яхния (рагу) с патладжан

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Краищата на патладжаните се изрязват и се нарязват на кубчета.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Патладжанът се измива и се нарязва на филийки.

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Капоната – италианска яхния / предястие с патладжан, каперси, маслини и кедрови ядки

Патладжанът се нарязва на дребни кубчета и се разбърква със сол.

Капоната – италианска яхния / предястие с патладжан, каперси, маслини и кедрови ядки

Добруджанска пъстра яхния с тиквички, патладжани, червено цвекло и ориз

Картофите, тиквичките, патладжанът, морковът, доматът, червеното цвекло, чушките и лукът се почистват и се нарязват на едри кубчета....Яхнията се вари на слаб огън за около 20 минути, като периодично се разбърква.


Арабска мароканска яхния от нахут, патладжан и домати от консерва

Патладжанът се нарязва на едри кубчета, поръсва се със сол и се оставя да престои за 20-30 минути, за да пусне горчивия си сок....Яхнията се оставя да къкри около 20 минути.


Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сос

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Наливат се около 4-5 чаши вода и яхнията се оставя да ври на слаб огън до готовност.


Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлон

След това се налива вода и когато месото е почти готово, се слагат патладжаните - предварително обелени, нарязани и отцедени от горчивия сок....Когато яхнията е почти готова, се прибавят обелените и нарязани домати.


Пиле яхния с патладжан, чушки и доматен сос

Патладжанът се нарязва на едри кубчета и се поръсва със сол....Когато зеленчуците омекнат, се налива доматеният сос и яхнията къкри на тих огън до готовност.


Бърза вечеря от картофена яхния / гювеч с печени чушки, праз, карфиол, тиквички, патладжан и домати в микровълнова печка / фурна

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок за 10 минути....Яхнията се пече в микровълнова фурна за около 10-12 минути.


Лятна манджа с патладжан, чушки (пипер) и домати

Патладжанът се нарязва на кубчета....Готовата яхния се подправя със сол и червен пипер и се поръсва с накълцан магданоз.


Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Патладжанът се нарязва на кубчета, посолява се и се оставя настрана за 20 минути, за да се отцеди от горчивия сок.

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Яхния от овча пастърма с картофи и зеленчуци

Патладжанът се нарязва и се посолява....Яхнията се оставя да ври на слаб огън до готовност.


Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.