По-общо:

Рецепти за телешки бульон

132 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 7 > >>

Кафяв ориз с телешки бульон и чесън на прах на фурна

Кафяв ориз с телешки бульон и чесън на прах на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Телешкият джолан се измива и се подсушава....Долива се горещ бульон и ястието се подправя с дафинов лист, розмарин и мащерка.

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

След това телешкият шол се поставя в тавичка, залива се с телешки бульон и се поставя във фурна при температура 220 градуса за около половин час.

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Телешката плешка се нарязва на парчета....наливат се бульонът и бирата.


Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане

В тенджера под налягане се задушава нарязаното телешко месо за около един час....Залива се с разтворения във водата бульон и се овкусява с черен пипер, розмарин и магданоз.

Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане

Домашен телешки / говежди бульон от кости

Когато течността кипне, котлонът се намалява и бульона се вари около 3 часа.

Домашен телешки / говежди бульон от кости

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

След като телешкото месо се свари, се изважда, а бульонът от него се прецежда.

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Средиземноморско телешко задушено с артишок и домати в мултикукър

Залива се с доматения сос и телешкия бульон и се прибавят доматите от консерва.

Средиземноморско телешко задушено с артишок и домати в мултикукър

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешкия бульон и шерито се смесват и течността се налива при непрекъснато бъркане в тигана.

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Телешкото месо се нарязва на кубчета....След това съдът се изважда и в ястието се наливат виното и бульона.


Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за около 2 часа до пълното му омекване....Ястието се залива с бульона, в който се е варило месото .

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с паста

Слага се натрошеното кубче телешки бульон.


Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Бульонът се кипва.


Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в останалата мазнина от бекона, докато покафенее от всички страни....Налива се бульонът, червеното виното и доматеното пюре.

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Кафяв ориз с морков, гъби и телешки бульон на фурна

Телешкият бульон, кафявият ориз, нарязаните моркови и гъби, прясното мляко и маслото се смесват и се разбърква, докато се комбинират добре.


Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлон

Бульонът и шафранът се смесват в тенджера и се оставят да заврят....След около 5 минути се добавя телешкото месо, нарязано на ивици, и се запържва до омекване.

Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлон

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер....Поставят се на дъното на тенджера и се заливат с червеното вино и зеленчуковия бульон, колкото да ги покрие.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Телешкият джолан се нарязва на парчета, като предварително се обезкостява ако е с кост....В част от бульона и малко вода се разтваря брашното.

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Телешко варено с телешка опашка

Телешката опашка се измива и се залива със студена вода и водка....Когато месото е сварено, бульонът се прецежда.


Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Двата зеленчука се заливат с вода и доматен сос, посоляват се, и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина .

Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.