Рецепти за шоколадови мусове

39 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Шоколадови великденски яйца с пълнеж от шоколадов мус

Шоколадови великденски яйца с пълнеж от шоколадов мус - снимка на рецептата

Рецепта:

Вместо 4 малки шоколадови яйца, може да се използва и едно по-голямо. Едно голямо шоколадово яйце...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Шоколадов мус от черен шоколад с маскарпоне и кафе (крем за десерт)

Черният шоколад се натрошава и се разтопява на водна баня....След това мусът се гарнира по избор и се сервира.

Шоколадов мус от черен шоколад с маскарпоне и кафе (крем за десерт)

Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад

През това време шоколадът се разтопява на водна баня.

Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад

Торта с три вида шоколадов мус

Процедурата се повтаря с млечния шоколад и съответните съставки за муса.

Торта с три вида шоколадов мус

Домашна шоколадова бисквитена торта с какаови бисквити и шоколадов мус с млечен шоколад и сладкарска сметана

Натуралният и течният шоколад се разтапят заедно на водна баня.


Троен шоколадов мус в бурканчета

Млечният шоколадов мус се насипва върху слоя от черен шоколад и отново се оставя за 10-15 минути в хладилника, за да стегне.

Троен шоколадов мус в бурканчета

Шоколадов цитрусов мус (крем) от черен шоколад със сметана и мандарина за десерт

Приготвеният шоколадов мус се разпределя в купички и се декорира с резени мандарина.

Шоколадов цитрусов мус (крем) от черен шоколад със сметана и мандарина за десерт

Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

За приготвяне на шоколадовият мус, в касерола се слагат шоколадът и 100 мл от сметаната и се бъркат, докато шоколадът се разтопи и се получи гладка хомогенна смес.

Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

Шоколадов мус / крем с млечен шоколад, пудра захар и прясно мляко

Готовият шоколадов мус се разпределя в купички и се оставя в хладилника да се охлади, преди да се сервира.

Шоколадов мус / крем с млечен шоколад, пудра захар и прясно мляко

Трислойна шоколадова мус торта с бял и тъмен шоколад

Тъмният шоколад се начупва и се разтопява на водна баня, без съдът да се допира до водата....Мусът се разпределя върху изстиналата основа и тортата се охлажда в хладилник за 30 минути.

Трислойна шоколадова мус торта с бял и тъмен шоколад

Тарталети с шоколадов мус (крем), течен шоколад и коктейлни череши за украса за десерт

Прибавя се натрошеният шоколад....След това се охлаждат и се пълнят с приготвения мус крем.

Тарталети с шоколадов мус (крем), течен шоколад и коктейлни череши за украса за десерт

Бял шоколадов мус с кайсии и мента

Гръцкото кисело мляко се смесва внимателно с разтопения и изстинал бял шоколад, след което се прибавя внимателно разбитата сметана, за да се запази въздушността на муса.

Бял шоколадов мус с кайсии и мента

Мока шоколадов мус със сирене тофу и кафе еспресо

Малка част от шоколада се настъргва за декорация и се оставя в хладилника.

Мока шоколадов мус със сирене тофу и кафе еспресо

Лесен мус с черен шоколад, кисело мляко и какао

Шоколадът се нарязва на дребни парчета и се разтопява в микровълновата, на интервали по от около 30 секунди....След като е разтопен напълно се оставя да се охлади, преди да се приготви мусът.

Лесен мус с черен шоколад, кисело мляко и какао

Шоколадов ментов мус

Тъмният шоколад се нарязва и се разтапя внимателно на водна баня или в микровълнова фурна, като се разбърква до получаване на гладка смес....Мусът се разпределя в подходящи чаши и се охлажда в хладилник поне 2 часа, докато стегне.

Шоколадов ментов мус

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Приготвят се блатът, като шоколадът се разтопява заедно с маслото на водна баня....Приготвя се мусът, като жълтъците и белтъците се разбиват.

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Бисквитена торта с мока мус с кондензирано мляко и кафе и бял шоколадов мус

Отгоре се налива от белият шоколадов мус и след това пак бисквитената смес.


Шоколадов трайфъл с малини

Върху тях се разпределя шоколадовият мус, след което се добавят останалите кубчета кекс....Сметаната се поръсва с шоколадовите стърготини.

Шоколадов трайфъл с малини

Ефирен шоколадов мус (крем) с бренди за десерт

Шоколадът се нарязва на дребно и се слага заедно с маслото в съд за водна баня над къкреща вода....Мусът трябва да бъде с гладка пухкава консистенция.

Ефирен шоколадов мус (крем) с бренди за десерт

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

В купа се начупва шоколадът и се добавя маслото....Мусът се прехвърля в купички или чашки и се оставя в хладилника за поне четири часа.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.