Сходни ястия:

Рецепти за сърми в гювеч

15 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Нарязаният на кубчета лук (3 глави) се задушава в малко олио, заедно с каймата (300 г). Щом...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

От останалите листа и плънката се оформят сарми и се подреждат в гювеча.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се нареждат еднa върху другa сармичките.

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Сармите се слагат в глинен гювеч и се покриват с няколко зелеви листа.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

С приготвената плънка се завиват сарми и се нареждат в гювеча.

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

С лозовите листа се завиват сарми, които се нареждат в гювеч, на чието дъно са подредени няколко лозови листа.

Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Така приготвените сарми се редят в гювеч, налива се виното и малко вода и глиненият съд се захлупва.

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Така приготвените сарми се редят в глинен съд, налива се виното и малко вода и се захлупват.

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

С листата от кисело зеле завийте сарми....Думата „капама“ е с турски произход и означава „затворен“, но рецептата е типично българска и се приготвя в традиционния у нас глинен гювеч с капак.

Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

Сарми и пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в глинен гювеч на фурна

С готовата плънка и листата кисело зеле се завиват сарми и се пълнят чушките....На дъното на гювеч се слагат няколко зелеви листа.


Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурна

Оризът се прехвърля в гювеч, слага се и месото, пресен чесън, джоджен и копър.


Постни сарми с ориз, гъби и праз лук

Гювечът се слага в студена фурна и сармите се пекат на 200 градуса до готовност.

Постни сарми с ориз, гъби и праз лук

Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Половината от сланината или бекона се нарежда на дъното на глинено гърне (гювеч)....Отгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата.


Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

В дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко.


Мързеливи сърми с прясно зеле, кайма и ориз

Каймата и зеленчуците се смесват и ястието се прехвърля в гювеч.


Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.