Рецепти за запържени ястия5558 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 67 68 69 ... 278 > >> |
Пиле по ловджийски с чушки, гъби и бейби морковиЗапържва се в сгорещена мазнина от масло и зехтин на средна температура....Когато ястието заври, се похлупва и се оставя да къкри за около 10 минути. |
|
Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурнаЗапържват се в загрята мазнина....Гърнето се похлупва и ястието се пече около час и половина на 200 градуса. |
|
Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурнаЗапържват се в загрята мазнина и когато месото се запържи, се налива бялото вино....Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина и праз. |
|
Бърз и лесен ориз с морски дарове на тиганНарязаният на ситно лук и накълцания чесън се запържват за кратко в дълбок тиган с малко мазнина....Ястието се оставя от къкри на слаб огън около 20 минути. |
|
Пърженица от чорбаджийски чушки, свинско бонфиле с яйца и сиренеТемпературата на котлона се намаля ястието се пържи още няколко минути. |
Енчиладас от тортила с кайма, домати, моцарела и сирене чедърЛукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина....Ястието се поръсва с настъргани чедър и моцарела. |
|
Пилешки крилца с чоризо и ориз в тенджера по испанскиПилешките крилца се запържват от двете страни в загрят зехтин....Ястието се оставя да заври и след това се похлупва. |
Лесен домашен дюнер с телешка кайма, картофки, зеленчуци и млечен чеснов сосТелешката кайма се запържва в олиото, като се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурнаМоже да се изпиолзват и вратни пържоли, но ястието ще стане по-мазно....След това се запържват в загрята мазнина. |
|
Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурнаВ загрят зехтин се запържват свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер....Ястието се овкусява с подправките и след няколко минути се налива бульонът. |
|
Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофиЗаедно с лука и се добавят към ястието....Когато загрее, се запържва брашното. |
|
Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грилМаслото и зехтинът се загрява в тиган и накълцания чесън леко се запържва....Ястието се разбърква и се сваля от котлона. |
|
Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полентаВ мазнината от запечатването на месото се запържват нарязаните лук, моркови, фенел, целина и чесън....Ако не разполагате с такъв уред и ще печете ястието в огнеупорен съд, се покрива с фолио и се пече около 6 часа на 180 градуса. |
|
Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурнаГъбите печурки се нарязват и се запържват....Ястието се поръсва със сол и черен пипер. |
|
Печени свински пържоли с гъби от буркан на фурнаСвинските пържоли се овалват в брашно и се запържват за кратко в загрято олио....Овкусяват се със сол, пипер и дафинов лист и ястието се слага във фурната. |
|
Кавърма със свинско месо, червени чушки, домати, лук, люта чушка и бяло виноМесото се запържва....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, дафинов лист и цяла люта чушка. |
|
Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурнаЗапържват се в загрята мазнина....Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина, праз и магданоз. |
|
Телешко с броколи по азиатски върху канапе от оризТелешкото месо се нарязва на парчета се запържва леко в загрят тиган....Когато сосът се редуцира и месото се глазира, ястието се сваля от котлона и се сервира върху канапе от варен ориз. |
|
Печено агнешко руло от бут пълнено със спанак, гъби, праз лук и бекон на фурнаНарязаният праз се запържва в загрят зехтин....Ястието се пече във фурна на умерена температура (150 градуса) за около 2 часа. |
|
Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюреМаслото се разтопява заедно с олиото и нарязаното месо се запържва....Ястието се задушава още няколко минути и след това се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите. |
|
| Страница Първа Предишна 67 68 69 ... 278 Следваща Последна |