Рецепти за гозби в тенджера

3518 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 101 102 103 ... 176 > >>

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

В малка тенджера се смесват кетчупът, ябълковият оцет, кафявата захар, сосът Уорчестър, дижонската горчица, останалата 1 ч.

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

В тенджера се загряват 480 мл пилешки бульон и маслото, докато заврат.

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Заек в салморехо по канарски

Картофите се сваряват в силно осолена вода, след което се отцеждат и се връщат в тенджерата, за да се изсушат на слаб огън до образуване на лека солена кора.

Заек в салморехо по канарски

Печени картофи с пуешко месо, барбекю сос и чедър на фурна

Докато картофите се пекат, пуешкото месо се поставя в тенджера и се покрива с вода.

Печени картофи с пуешко месо, барбекю сос и чедър на фурна

Пълнени калмари с ориз и зеленчуци в доматен сос с бяло вино

Тенджерата се покрива и калмарите се готвят на слаб огън около 20 минути, докато омекнат и се сготвят добре.

Пълнени калмари с ориз и зеленчуци в доматен сос с бяло вино

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Поставят се внимателно в тенджерата и се оставят да се готвят на слаб огън около 15-20 минути, докато рибата се свари и морските дарове омекнат.

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Бялото вино се налива в тенджерата и се оставя да се редуцира за около 2 минути.

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)

В голяма тенджера се кипва вода на силен огън.

Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)

Октопод с червен пипер, картофи и зехтин

В голяма тенджера се кипва вода.

Октопод с червен пипер, картофи и зехтин

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

В голяма тенджера се загрява бульонът и се довежда до завиране.

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Празничен сладък карамелизиран кугел с нудли

Маслото и захарта се разтапят на среден огън в голям и термоустойчив тиган или тенджера, като се бърка нежно до образуването на златист карамел – около 5-7 минути, като се внимава захарта да не изгори.

Празничен сладък карамелизиран кугел с нудли

Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълнове

Върнатата в тенджерата супа се залива с готварската сметана и се поръсва с настърганото сирене (може да се използва пармезан).

Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълнове

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Съдът се загрява до кипене, след което котлонът се намалява и тенджерата се похлупва плътно.

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Карамелена панакота

В тенджера се смесват сметаната, прясното мляко и 50 гр от захарта, като сместа се загрява на среден огън, докато захарта се разтвори, без да се допуска завиране.

Карамелена панакота

Слоеста торта с череши и бадеми и сметанов крем

Черешите, заедно със захарта, лимоновия сок и царевичното нишесте, се поставят в тенджера на среден огън.

Слоеста торта с череши и бадеми и сметанов крем

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос

Червените боровинки се смесват с меда и балсамовия оцет в малка тенджера.

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос

Крем супа от зеленчуци (броколи, карфиол) с кашкавал и крутони

Връща се в тенджерата и към нея се добавя настърганият кашкавал и готварската сметана.

Крем супа от зеленчуци (броколи, карфиол) с кашкавал и крутони

Шведска грахова супа със свинско месо (Ärtsoppa)

Грахът и месото се поставят в голяма тенджера и се заливат с 1000 мл вода.

Шведска грахова супа със свинско месо (Ärtsoppa)

Американски чоп суи с макарони и телешка кайма

Зехтинът се загрява в дълбок тиган или тенджера.

Американски чоп суи с макарони и телешка кайма

Пуйка с червен и черен боб и зеленчуци

Сместа се излива върху останалите продукти в тенджерата и всичко се разбърква добре.

Пуйка с червен и черен боб и зеленчуци

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 101 102 103 ... 176 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.