Рецепти за зеленчукови гозби

Печени яйца със спанак и гъби на фурна

Зеленчуковата смес се разпределя в два малки огнеупорни съда.

Дал макхани - черна леща по индийски

Салата със скариди, манго и краставица

Чорипан с чимичури сос

Хингел мантъ с картофи

Пикантни кюфтета с нахут, доматен сос, мента и зелен лук

Лодки от авокадо със салата от риба тон

Домашна салата с червен боб, бял боб и зелен фасул

Пене с лют доматен сос Арабиата

Печена патица с картофени кнедли, задушено червено зеле и салата от рукола

Полски зелеви сърми с ориз и свинска кайма (Голабки)

Гръцка яхния със зелен фасул (Fasolakia Giaxni)

Рибена яхния с треска, сьомга, пушена пикша и скариди

Черен ориз с калмари и скариди

Запеканка с телешка кайма, картофи и кашкавал

Орзо паста с пържен салам, чушки и чери домати

Добавя се орзото и се разбърква със зеленчуците и зехтина.

Салата със зелен фасул, пилешко месо и краставица

Италианска салата с риба тон, ориз, маслини и каперси

Юкатански панучос със свинско месо и черен боб

Салата със сладки картофи, рукола, авокадо, краставица и фета