Рецепти за зеленчукови гозби

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювеч

Гювечета с колбас – наденица, салам, сирене, гъби и кашкавал на фурна

Печени гювечета със свинско месо от плешка, картофи, домати, чушки и праз лук на фурна

Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Леща яхния с кайма от суров суджук (без запръжка)

Богата топла салата с яйчени омлети, свинско и телешко месо, извара и майонеза

Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурна

Кавърма от свинско месо с лук, моркови, гъби, домати и подправки гювеч на фурна

Лесна и бърза пилешка кавърма с доматено пюре и лук

Пилешка кавърма с гъби, печен пипер, домати, магданоз и кашкавал на фурна

Солен затворен пай с кайма и ориз в бутер тесто

Пълнени домати със сирене, чесън и яйца печени на фурна

Пудинг с карфиол, яйца, сирене, прясно мляко и магданоз на фурна

Разбитите яйца се смесват с останалите продукти и зеленчуците се заливат с приготвената смес.

Варена елда с броколи, морков и маслини

Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Кьопоолу със сирене, майонеза, чушки и патладжан

Сиренето се натрошава и заедно с майонезата се добавят към зеленчуците.

Варена юфка с доматен сос, гъби и чесън

Печен заек по царски с пресни гъби и свинско месо и бяло вино на фурна

Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурна

Родопска чорба / супа с бял боб, картофи, лук, доматено пюре и джоджен