Рецепти за зеленчукови гозби

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Салата табуле с булгур, тиквички, домати и мента

Леко предястие от пълнени домати с гъби, майонеза, шунка и лук

Бърза индонезийска постна веган спаначена супа със спанак, моркови и царевица

Зелено ризото с броколи и спанак

Чили сос с домати, люти чушки и чесън в буркани (зимнина)

Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене

Омлет със спанак, пресен лук и извара

Сместа се излива върху зеленчуците и съдът се похлупва.

Диетичен омлет със спанак, извара и червени чушки

Сместа се излива върху зеленчуците и съдът се похлупва.

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

След това месото и зеленчуците се изваждат.

Пържени агнешки кюфтенца със зелени чушки, джинджифил, чесън и кориандър

Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело мляко

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Салата с гриловано сирене халумни, крутони, чери домати и ароматни подправки

Пикантен карфиол с нахут и сос тамари с кленов сироп на фурна

Веган пълнозърнеста паста с тиквички, чери домати и чесън

Салата от печени сладки картофи, кейл, киноа и дресинг

Салата табуле с киноа, домат, краставица, червен лук, мента и магданоз

Телешко къри с лук, моркови, картофи и меласа

Ястието се готви още 1 час до готовност на зеленчуците.

Постни сарми от кисело зеле с ориз в мултикукър