Рецепти за зеленчукови гозби

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Пролетно сирене по шопски със спанак и домати в глинени гювечета

Боб чорба (супа) със спанак, джанки и сланина

Спанак с ориз и яйца на фурна

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин

Домашен сос песто с див чесън и орехи

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Таратор от авокадо, пушена сьомга, заквасена сметана и маслини

Зеленчуците се слагат в купа и се добавя заквасената сметана.

Пържени кралски скариди на тиган с тиквички, чесън, портокал и сладък соев сос

Зеленчуците се изваждат от тигана.

Пълнено пиле върху прясно зеле на фурна

Яхния с пилешки дробчета, грах и лук

Телешки тас кебап

Панирани чушки бюрек със сирене на фурна

Спаначени гнезда с ориз на фурна

Пържени наденички със соев сос и бобена салата

Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печурки

Когато зеленчуците се задушат, се слага месото.

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Зеленчуците се запържват за кратко в същата мазнина и се слагат при месото.