Рецепти за ароматни сосове

292 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 15 > >>

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Хвойната и семената фенел се втриват в месото и се оставят ароматите да попият....Готовото ястие се сервира върху канапе от полента и се полива с малко от соса от готвенето.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Печено ярешко месо от плешка със зехтин и ароматни подправки на фурна

От време на време се полива с образувалия се в тавата сос.


Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Добавя се наситненият лук и скълцаният чесън, заедно с кимиона и се готви около 5 минути, докато нахутът поеме аромата.

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Ароматно печено ярешко месо с подправки на фурна

От време на време се полива с образувалия се в тавата сос.


Паста с песто и пилешко месо

Задушават се в малко зехтин и се заливат с малко соев сос, за да може месото да се овкуси и да придобие апетитен кафеникав загар....Щом месото е готово, а пастата е сварена и отцедена, тя се добавя при месото и ястието се бърка, докато ароматите се смесят.

Паста с песто и пилешко месо

Паста тубети (макарони) със сьомга, босилеково песто, мариновани сушени домати и сирене пармезан

Накрая се добавя и пастата и всичко се разбърква, докато продуктите смесят ароматите си и се темперират.

Паста тубети (макарони) със сьомга, босилеково песто, мариновани сушени домати и сирене пармезан

Паста с раци и гъби

Пастата и сосът се смесват, връщат се на котлона и се готвят още 5-10 минути докато се смесят хубаво ароматите.

Паста с раци и гъби

Марината с водка за пилешки пържоли на скара

В така получената марината месото престоява поне 1 час на хладно, за да попие от всички аромати.


Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Щом доматите станат на сос и поизврят, след около 5 минути, се добавя бобът....Докато сушените подправки пускат своя аромат, парчето пушени свински ребра се нарязва на порции и се полива с вряла вода, като се оставя за 5 минути да омекне.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Печени круши в розе със сирене Бри, хрупкави ядки и карамел

Запичат се за 15 минути при 200 градуса, след което се изваждат, поливат се с обрзаувалия се винен сос и се поръсват с нарязани печени бадеми....com/newbloomwinery/">New Bloom Winery – ароматно вино, което ни вдъхнови да приготвим тази апетитна и нестандартна лятна рецепта.

Печени круши в розе със сирене Бри, хрупкави ядки и карамел

Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

След това се добавят жълтъците и сметаната и се бърка, докато сосът леко се сгъсти....Накрая се прибавя отцедената паста с подправките и продуктите се разбъркват, докато ароматите им се смесят.

Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Най-добре е тази добавка да се приготви няколко часа преди сервиране, за да могат вкусът и ароматът на чесъна и оцета да се смесят....Шкембето се сервира със соса от чесън и оцет, като се предлага допълнително и счукан или едро млян лют червен пипер.

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Всичко се оставя да къкри, докато сосът от доматите изври....Ястието се разбърква, докато ароматите на продуктите се смесят и всички съставки се темперират.

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Така полученият сос се добавя към сварената паста и се готви още 2-3 минути на тих огън докато се смесят ароматите.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Спагети с яйца, шунка и пармезан

Пастата се бърка, докато сосът се смеси с пастата и всички аромати се смесят.

Спагети с яйца, шунка и пармезан

Паста с пиле, чушки, лук, чери домати и босилек

Пастата и сосът се смесват в голяма тенджера и се слагат на котлон за 4-5 минути за да се смесят ароматите.

Паста с пиле, чушки, лук, чери домати и босилек

Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко

Добавят се кориандърът, куркумата, кимионът и се готви, докато подправките започнат да отделят аромата си....Готви се, докато сосът се сгъсти.

Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко

Печени бананови лодки пълнени с яйчен крем на фурна

Пресятото брашно се пасира в горещото масло и се пържи, докато получи лек орехов аромат, но не бива да се допуска да промени цвета си....Снема се от котлона и се разбърква, докато сосът стане гладък.

Печени бананови лодки пълнени с яйчен крем на фурна

Печен маринован свински джолан с хрупкава кожичка с майонеза, чесън и подправки

Слага се в марината от накълцания чесън, соев сос, босилек, черен пипер, розмарин, майонеза и кетчуп....По този начин се образува хрупкава и ароматна коричка.


Монголско говеждо задушено в тъмен соев сос с подправки

В същия тиган се добавят настърганият джинджифил и счуканият чесън и се запържват за кратко до освобождаване на аромат....Добавят се тъмният соев сос, соевият сос, сосът от стриди, кафявата захар и водата.

Монголско говеждо задушено в тъмен соев сос с подправки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.